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美国FDA食品生产企业GMP(良好操作规范)法规
(21CFRpart11)
A总则
§HO.3定义
联邦食品、药物及化妆品法(以下简称该法案)第21节中术语的定义和说明适用于本
法规的同类术语,下列定义亦同样适用:
(a)酸性食品或酸化食品(Acidfoodsoracidifiedfoods):平衡pH值等于或低于
4.6的食品。
(b)适当的(Ade
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