《养殖场的生产管理》课件.ppt

************生产成本管控1成本构成了解生产成本的构成，例如饲料成本、人工成本、设备折旧成本等。2成本优化采取措施降低生产成本，例如提高饲料利用率、减少浪费等。3收益分析分析生产收益，评估生产效益，制定下一步生产计划。成本构成1总成本2直接成本饲料成本3间接成本人工成本4固定成本设备折旧5变动成本水电成本成本优化饲料利用率优化饲料配方，提高饲料利用率，降低饲料成本。能源消耗采用节能技术，降低能源消耗，节约生产成本。人力成本提高工作效率，减少人力资源浪费，降低人工成本。收益分析100%销售收入50%成本50%利润生产计划制定1产量预测根据市场需求和养殖条件，预测未来一段时间内的产量。2资源配置根据产量预测，合理配置人力、物力、财力等资源。3生产调度制定合理的生产调度计划，确保生产过程高效有序。产量预测1分析历史数据，了解养殖动物的生长速度和生产周期。2根据市场需求和养殖条件，预测未来一段时间内的产量。3根据预测结果，调整生产计划，确保生产目标的实现。资源配置人力资源根据生产计划，合理安排人力资源，确保生产任务完成。饲料资源根据养殖动物的生长需求，采购合适的饲料，保证饲料供应。资金资源合理利用资金，保证生产资金的流动，提高生产效益。生产调度生产准备准备好生产所需的资源，例如饲料、水、设备等。生产过程按照生产计划，进行养殖动物的饲养、管理、疾病防控等工作。产品收获按照生产计划，进行养殖动物的收获、加工、销售等工作。生产过程监控1关键指标设定生产过程中的关键指标，例如动物生长速度、死亡率、饲料转化率等。2偏差分析分析实际生产情况与关键指标的偏差，找出偏差的原因。3纠正措施针对偏差原因，采取相应的纠正措施，确保生产过程正常进行。关键指标1日增重衡量养殖动物的生长速度。2饲料转化率衡量饲料的利用效率。3死亡率衡量养殖动物的死亡率。偏差分析饲料问题饲料质量问题、饲料配比问题、饲料供应不足等。环境问题温度过高或过低、湿度过高或过低、通风不良等。疾病问题养殖动物患病，导致生长速度下降、死亡率上升。纠正措施饲料调整更换饲料种类或调整饲料配比，提高饲料质量和利用率。环境改善调整环境温度、湿度和通风，改善养殖环境。疾病治疗对病畜进行及时治疗，控制疾病传播。品质管理体系1标准制定制定养殖产品品质标准，例如肉质标准、蛋质标准、毛皮标准等。2质量检查定期对养殖产品进行质量检查，确保产品符合品质标准。3持续改进不断改进生产过程，提高产品品质，满足市场需求。标准制定制定标准根据市场需求和养殖技术水平，制定养殖产品品质标准。指标设定设定产品的关键质量指标，例如重量、颜色、口感等。检测方法制定产品质量检测方法，确保检测结果准确可靠。质量检查过程检查在生产过程中进行定期检查，确保产品质量符合标准。抽样检验对产品进行抽样检验，评估产品总体质量。记录保存记录质量检查结果，方便分析和改进。持续改进1收集质量检查数据，分析产品质量问题。2针对问题，采取改进措施，提高产品品质。3定期评估改进效果，不断完善品质管理体系。****************养殖场的生产管理本课件将带领您深入了解养殖场的生产管理，涵盖环境管理、水质管理、饲料管理、疾病防控、生产设备管理、生产成本管控、生产计划制定、生产过程监控和品质管理体系等重要环节。课程目标掌握养殖场生产管理的基本理论和方法。了解养殖环境、水质、饲料、疾病等方面的管理要点。学习生产设备管理、成本控制、计划制定、过程监控等实践操作技巧。养殖环境管理温度控制根据不同养殖动物的生长需求，合理调节养殖环境温度，确保其舒适度。湿度控制控制养殖环境的湿度，防止湿度过高或过低对动物生长造成不利影响。通风换气保持养殖环境的空气流通，提供新鲜空气，降低有害气体浓度。照明管理根据养殖动物的习性，调节养殖环境的照明时间和强度，促进生长发育。温度温度计定期测量养殖环境温度，并根据数据进行调整。加热设备在冬季或寒冷地区，使用加热设备提高养殖环境温度。降温设备在夏季或炎热地区，使用降温设备降低养殖环境温度。湿度湿度计定期测量养殖环境湿度，并根据数据进行调整。除湿机在潮湿地区或雨季，使用除湿机降低养殖环境湿度。加湿器在干燥地区或冬季，使用加湿器提高养殖环境湿度。通风通风扇安装通风扇，保证养殖环境空气流通，降低有害气体浓度。空气过滤器使用空气过滤器，净化养殖环境空气，减