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餐饮业奖金制度

第一条目的

本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服

务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制

度，亦详加规定。

第二条适用范围

凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用；但部分奖金

支付办法，亦可适用于兼职人员。

第三条奖金结构

本规则所制定的奖金，包括下列十三项：

(一)模范员工奖。

(二)礼貌奖。

(三)最受欢迎奖。

(四)工作绩效奖金。

(五)考勤奖金。

(六)激励奖金。

(七)介绍奖金。

(八)全勤奖金。

(九)奖学金。

(十)礼金及慰问金。

(十一)小费。

(十二)年节奖金。

(十三)年终奖。

第四条模范员工奖

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每月由各门市主管人员依工作敬业态度及考核成绩中，挑

选一至两名工作表现优异的从业人员(含兼职人员)呈人事科

评核后，于每月月初朝会中表扬并颁发500元礼券一张，以激

励员工士气。

第五条礼貌奖

为加强顾客对本公司有良好的印象并培养同仁间的默契，

增加各部门的配合度，原则上每月由各门市主管人员挑选最具

礼貌的从业人员一名，除每月月初在朝会中表扬外，颁发500

元礼券一张以兹鼓励。

第六条最受欢迎奖

为使同事间能够相处融洽并让顾客感受到本公司服务亲

切的态度，每月由各门市全体同仁间推选一名最受欢迎人员，

除在每月月初的朝会中表扬及颁发500元礼券一张外，并于各

门市公布栏内颁布，同时可让顾客分享其喜悦。

第七条工作绩效奖金

由各部门主管人员视当月各人勤务的表现(包括工作效

率、服务态度、敬业精神、出勤率、贡献度等多项评核)所进

行的考核外，并依据考核成绩核发工作绩效奖金，其核发标准

如表6.5.22：

表6.5.22

分数95以95～89～79～69～60以

上90807060下

奖金200015001000800元500元0

元元元

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第八条考勤奖金

公司依据全年度员工勤务表现及贡献程度后，并按下列规

定发放标准支付：

(一)勤务满一年以上者，其年度考绩成绩平均在80分以

上者，则支付半个月的本薪作为当期绩效奖金。

(二)勤务满半年以上者，其考绩成绩在85分以上者，则

依其勤务月数乘以半个月的本薪比率作为当期绩效奖金。

(三)勤务未满半年者，原则上不予以发放。但表现优异者，

可经由各部门主管人员呈人事科评核后，酌量奖励。

第九条激励奖金

为激励各部门人员缔造经营佳绩，并争取自我加薪及自创

福利机会，可依照下列规定评核：

各部门平均三年内营业总额/365日(一年)×1.10＝月业

绩目标(基础目标)

(一)每周内连续二日(不含旺季及国定例假日)超过基础

目标，则于次周发放激励奖金：

经理(副理)1，000元礼券一张

管理职人员500元礼券二张

基层勤务人员500元礼券一张

(二)连续两周内突破基础目标时，则在第二周奖金加倍发

放。

第十条介绍奖金

公司所属各部门人员介绍他人到本公司服务并经人事科

面试考核后任用，满六个月以上且无违反公司规定者，则给予

介绍人员奖金3，000元；但未满六个月即离职者，则不予以

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发放。核发的奖金应于被介绍