2025年公立学校食堂学生就餐学校领导陪餐管理制度 汇编(合计3份).docxVIP

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2025年公立学校食堂学生就餐学校领导陪餐管理制度汇编(合计3份)

一、制度总则

(1)本制度旨在加强公立学校食堂管理，确保学生就餐安全，提高食堂服务质量，营造良好的校园餐饮环境。通过实行学校领导陪餐制度，强化责任意识，提升食堂管理水平，保障学生饮食健康。

(2)制度规定，学校领导应定期到食堂与学生共同就餐，以此了解食堂食品安全状况、饭菜质量以及学生就餐体验。陪餐时间、频率及具体安排由学校根据实际情况制定，并报上级教育行政部门备案。

(3)学校领导陪餐期间，应认真观察食堂卫生状况、食材质量、烹饪过程和餐具消毒等情况，对发现的问题及时提出整改意见，并跟踪整改落实情况。同时，学校领导应积极听取学生和食堂工作人员的意见和建议，共同探讨改进措施，提升食堂服务水平。

二、陪餐实施与保障

(1)陪餐活动应安排在学生用餐高峰时段，确保能够真实反映食堂运行情况。学校领导需提前一天向食堂提出陪餐申请，明确陪餐时间、地点和人数。

(2)陪餐过程中，学校领导应着装整洁，保持良好的就餐秩序，不得影响其他学生用餐。食堂应提供与普通学生相同的饭菜，确保陪餐公平。

(3)陪餐结束后，学校领导应填写陪餐记录表，详细记录陪餐过程中发现的问题及整改建议，并及时向食堂负责人反馈。食堂负责人应针对问题制定整改方案，并在规定时间内完成整改。

三、监督与评价

(1)学校成立陪餐监督小组，负责对陪餐制度执行情况进行监督。监督小组由学校领导、教师代表和学生代表组成，定期对陪餐记录、食堂整改情况进行检查。

(2)学校将陪餐制度纳入食堂年度考核，对执行不力的部门和个人进行通报批评，并追究相关责任。同时，鼓励学生、家长和社会各界对陪餐制度进行监督，及时反馈问题和建议。

(3)学校建立陪餐评价机制，定期对陪餐效果进行评估。评价内容包括食堂卫生、饭菜质量、服务态度、整改落实等方面。评价结果将作为改进食堂工作的重要依据，并公开透明地向师生和社会公布。