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旅游管理专业PBL课程教学团队的建设——以巢湖学院为例
一、项目背景与意义
(1)随着我国经济的快速发展和旅游业的日益繁荣,旅游管理专业作为培养旅游行业高素质专业人才的重要基地,其教育质量和人才培养模式受到广泛关注。近年来,项目式学习(PBL)作为一种以学生为中心的教学方法,逐渐被旅游管理专业教育领域所采纳。PBL强调学生在真实或模拟情境中解决问题,培养其创新能力和实践能力,与旅游管理行业对人才的需求高度契合。据统计,我国旅游管理专业在校学生人数已超过100万,而PBL课程在旅游管理专业中的应用尚处于起步阶段,具备广阔的发展前景。
(2)项目式学习在旅游管理专业中的应用,不仅可以提升学生的专业技能,还可以增强其团队协作能力和沟通能力。以巢湖学院为例,该校旅游管理专业在2018年开始引入PBL教学模式,通过校企合作,让学生参与实际旅游项目,如景区规划、酒店管理、旅游营销等。实践表明,经过PBL教学的学生在就业市场上的竞争力显著提升,毕业生就业率连续三年达到95%以上。此外,PBL课程还促进了教师教学水平的提高,教师通过参与项目设计、指导学生实践,不断丰富自己的教学经验和专业知识。
(3)在当前旅游行业转型升级的大背景下,旅游管理专业PBL课程教学团队的建设显得尤为重要。通过建设一支结构合理、专业素养高、创新能力强的高水平教学团队,可以为旅游管理专业PBL课程提供有力支撑。以巢湖学院为例,该校已组建了一支由教授、副教授、讲师和行业专家组成的PBL教学团队,团队成员中具有高级职称的占比超过60%,行业实践经验丰富的占比达到80%。这支教学团队在旅游管理专业PBL课程建设、教学改革、人才培养等方面取得了显著成效,为我国旅游管理专业教育的发展提供了有益借鉴。
二、旅游管理专业PBL课程教学团队建设目标与原则
(1)旅游管理专业PBL课程教学团队建设的目标在于构建一支具有高度专业素养、创新能力和实践经验的团队,以提升教学质量,培养适应旅游业发展需求的高素质人才。具体目标包括:首先,通过团队建设,提高教师的教学水平,使教师能够熟练运用PBL教学方法,提升学生的实践能力和创新思维。据统计,我国旅游管理专业教师中,具备PBL教学经验的教师占比不足30%,因此,提高教师PBL教学能力是建设教学团队的首要目标。其次,打造一支跨学科、多领域的教学团队,促进旅游管理专业与其他相关学科的交叉融合,为学生提供多元化的学习体验。以巢湖学院为例,该校PBL教学团队中,旅游管理、酒店管理、市场营销、文化管理等领域的专家占比超过50%,有助于培养学生的综合素养。
(2)在建设旅游管理专业PBL课程教学团队时,应遵循以下原则:一是以学生为中心的原则,关注学生的个性化需求,培养其自主学习能力和解决问题的能力。例如,在教学过程中,教师可根据学生的兴趣和特长,设计多样化的教学项目,激发学生的学习热情。二是实践导向原则,强调实践教学的重要性,通过实际操作和案例分析,提高学生的实际操作能力和职业素养。以某高校旅游管理专业为例,该校PBL教学团队在课程设计中,注重实践环节,如组织学生参与景区规划、酒店管理等实际项目,有效提升了学生的实践能力。三是团队协作原则,鼓励教师之间的交流与合作,共同提升教学水平。例如,在团队建设过程中,可以定期组织教学研讨、经验分享等活动,促进教师间的相互学习和共同进步。四是持续发展原则,关注团队建设的长期性和持续性,通过不断优化团队结构、提升教师素质,确保教学团队始终保持活力。
(3)为了实现旅游管理专业PBL课程教学团队的建设目标,应从以下几个方面入手:首先,加强教师培训,提升教师的专业素养和PBL教学能力。例如,定期组织教师参加PBL教学培训、研讨会等活动,邀请行业专家进行授课,帮助教师掌握PBL教学方法和技巧。其次,优化团队结构,引入具有丰富实践经验和创新能力的教师,提升团队整体实力。以某高校为例,该校通过引进具有旅游行业背景的专家和学者,使教学团队在实践经验和学术研究方面取得了显著进步。再次,建立有效的激励机制,激发教师的工作积极性和创造性。例如,设立PBL教学成果奖、优秀教师评选等,对在教学过程中表现突出的教师给予奖励和表彰。最后,加强校企合作,促进教学与产业需求的紧密结合。通过与企业合作,开展项目研究、实习实训等活动,为学生提供更多实践机会,同时为教师提供实际工作场景,促进教学团队的发展。
三、巢湖学院旅游管理专业PBL课程教学团队建设实践
(1)巢湖学院旅游管理专业在PBL课程教学团队建设方面,采取了多项实践措施。首先,学院与多家知名旅游企业建立了合作关系,为学生提供真实的实习机会。例如,与某五星级酒店合作,开设酒店管理PBL课程,让学生参与酒店运营的实际项目。据统计,自2019年起,学院已有超过80%的学生
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