第2课+新航路开辟后的食物物种交流+同步练习 高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活.docxVIP

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新航路开辟后的食物物种交流同步练习

【基础训练】

一、选择题

1．（2024高二下·浙江月考）新航路开辟后，新旧大陆的物种进行了双向的传播和交流，下面说法正确的是（）

A．16世纪初，马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广

B．18世纪中期，水稻成为北美产量第一大的农作物

C．明朝万历年间，番茄开始作为食用蔬菜进行种植

D．16世纪中叶起，玉米在南欧地区广泛种植

2．（2023高二下·塔城期末）“马铃薯和甘薯，玉米和花生，四季豆，辣椒，南瓜，还有草莓，菠萝，番茄！遍地都是芝麻粒。”这首菲律宾民歌中出现的主要农作物原产于（）

A．美洲 B．非洲 C．亚洲 D．欧洲

3．（2023高二下·红河期末）16世纪以来，外来物种源源不断地传入中国，传入中国的外来作物有玉米、番薯、豆薯、马铃薯、花生、向日葵、烟草等近30种。这些物种的传入是（）

A．第一次工业革命的影响 B．明清政府对外开放的结果

C．新航路开辟的客观影响 D．世界市场最终形成的结果

4．（2023高二下·池州月考）据史料记载，16世纪末，中国福建发生饥荒，饥民依靠甘薯得以度荒。17世纪上半叶，英国入侵爱尔兰，捣毁庄稼，致使大多数农作物歉收乃至颗粒无收，唯有生长在地下的马铃薯安然无恙，帮助爱尔兰人度过荒年。据此可以得出（）

A．食物物种交流改变了人们的饮食习惯

B．新食物物种促进了人口的增长

C．新食物物种扩大了粮食种植面积

D．新食物物种提高了人们的抗饥荒能力

5．（2024高二下·温州期中）“一名六月柿，茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一树二三十实，缚作架，最堪观。火伞火珠，未足为喻。草本也，来自西蕃，故名。”材料描述的物种（）

A．是美洲第二大农作物，产量仅次于小麦

B．提高了欧洲人的抗饥荒能力

C．对亚洲的生态环境造成不良影响

D．由西班牙人从美洲带回欧洲

6．（2024高二下·浙江期中）如图为世界物种交流过程中某一作物的传播路线图。该作物是（）

甘蔗 B．小麦 C．水稻 D．番茄

【能力提升】

一、选择题

7．（2023·湖北会考）17世纪，美洲的玉米在伊比利亚半岛推广开来，成为仅次于小麦的粮食作物，并传入各欧洲国家。这主要得益于（）

A．新航路开辟与物种交换 B．殖民体系的最终形成

C．马尼拉大帆船航线开通 D．欧洲饮食习惯的变化

8．（2023高二下·信阳期末）欧洲人最初认为烟草具有某些有益的药效。16世纪，抽烟和咀嚼烟草渐渐成为欧洲的风尚。17世纪，英国上层社会的一些人士认识到吸烟“有害眼睛、鼻子、大脑和肺部健康”，但烟草的人气依然节节攀升。这表明，烟草的传插（）

A．扩大了国内消费市场 B．激化了社会阶级矛盾

C．形成了新的社会问题 D．推动了世界物种传播

9．（2023高二下·池州月考）有学者认为：“从美洲传到东半球的粮食作物、经济作物和水果品种则更多，有玉米、马铃薯、花生、番茄、辣椒、棉花、烟草、可可豆、菠萝、木瓜等。”这种现象的出现主要是因为（）

A．现代农业的发展

B．工业革命在美洲的扩展

C．新航路的开辟密切了各地区的联系

D．飞机等新式交通工具的应用

10．（2024高二下·重庆市月考）《本草纲目》载：“玉蜀黍，种出西土，种者亦罕。……苗高三四尺，六七月开花成穗如秕麦状，苗心别出一苞，如棕鱼形，苞上出白须垂垂，久则苞拆子出，颗颗攒簇，子亦大如棕子，黄白色。可炸炒食之。”该史料可用于印证（）

A．玉米最初被作为药用植物引入 B．明朝玉米出现了改良品种

C．物种交流丰富了明代人的饮食 D．欧洲作物开阔了国人视野

11．（2023高二下·荆州月考）甘蔗原产于印度，16世纪以后广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积最大的国家是巴西，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%。这从侧面证明（）

A．世界饮食结构日渐趋同 B．各国民众生活水平逐步提高

C．世界经济联系日益密切 D．新航路推动了全球经济发展

12．（2023高三下·天津市月考）蔗糖起源于亚洲，1430年，葡萄牙与意大利商人将蔗糖种植引入到马德拉群岛（非洲西海岸），随后扩展到其他大西洋岛屿。16世纪初蔗糖被引入到巴西，从而使其在整个近代早期成为一种重要的国际商品。这反映出（）

A．新航路开辟促进早期全球化发展

B．物种的跨洲际传播具有单向性

C．物种交流改变了殖民地经济结构

D．欧洲殖民者开始主导世界市场

13．（2023高二下·鞍山期末）17世纪末18世纪初，咖啡馆在欧洲各个城市出现，不管什么人只需买一杯咖啡就能在咖啡馆中得到一把椅子，随便坐上多长时间。这种