柑桔提质增效技术.pptVIP

柑桔提质增效栽培技术;当前，我国柑桔产业正处于品质提升、转型升级的重要阶段，处于由柑桔生产大国向强国迈进的转型期。随着经济的快速增长和消费水平的日益提高，市场需求方向发生着深刻的变化，促使柑桔产业由单纯追求产量向追求高产优质上来开展，效益最大化成了柑桔生产的最终目标。在柑桔产业兴旺国家，提高品质增加经济效益，成为产业开展的核心竞争力。;近年来，汉中柑桔产业开展步入快车道，高产栽培技术的推广应用，使柑桔产量水平有了很大突破。然而，高产量并没有带来高效益。同时，市场上销售的高档优质柑桔果品价格一直居高不下，市场前景十分广阔。

提质增效栽培，就是为了增加果农经济效益，稳定和壮大柑桔产业，做大做强柑桔产业。;一、我市柑桔生产存在的突出问题;〔二〕单产水平低

正常投产的柑橘园仅约占15％～20％，低产园约占30％～40％，优质商品果比例缺乏50％。

〔三〕规模化程度低

个体农户果园面积小，导致商品化程度低，技术标准程度低，品质良莠不齐，难于形成高质量和知名品牌，经营效益低下。;〔四〕商品化处理率低

柑桔商品化处理是果品从数量型向质量型、健康型开展的需要，是进入国际市场、扩大出口的需要，是汉中柑桔产业中不可或缺的重要一环。然而，汉中目前年产柑桔40万吨，进行商品化处理的不到1万吨，仅占总产量的6%左右。;〔五〕品种搭配不合理

在选择品种时，未根据市场需求进行全方位分析，盲目种植，使早熟、中熟和晚熟品种搭配不合理。目前，我市柑桔主栽品种兴津、宫川占柑桔总面积的90%以上，果实上市集中，特早熟品种较少，同时由于贮藏加工等产业链不完善，市场风险加大的问题日益凸显。;〔六〕冻害风险依然存在;〔一〕、不施有机肥，果园土壤有机质含量下降。主要是有机肥源建设根本是空白，同时劳动力本钱太高。;〔二〕、追求高产，大量使用化学肥料。特别是氮肥用量偏高，同时，由于大量使用氮素化肥，造成冬季枝条老熟程度不好，还易遭受冻害，诱发炭疽病。;〔三〕、桔园密度过大，树冠郁闭。光照缺乏，影响光合作用和光合物质的积累。;

〔??〕、定干高度偏低，下部遮光严重。在传统的“矮密早丰”栽培模式指导下，桔树栽植时的定干高度偏低，结果负重后枝条下垂，园内通透性差，病虫滋生，频繁用药，对果实造成污染。;三、提质增效栽培关键技术;汉中柑桔品种主要是温州蜜柑，其成熟期在9月中旬至11月中旬，主要集中在10月和11月份,同时由于贮藏加工等产业链不完善，汉中柑桔类水果的市场供给期十分集中。;;〔二〕、平衡施肥;研究说明，改进施肥水平对提高柑桔品质效果十清楚显。降氮、增磷、补钾、增施有机肥，可以使柑桔多项品质指标与对照相比，到达极显著效果，品质明显提高和改善，再配合全园覆膜技术，将会大大提高柑桔品质。;〔三〕、密植园改稀;具体做法是：对密植园进行隔行或隔株间伐。将行株距改为4.0米x1.5米(或3.0米x2.0米)，亩留110株。间伐后可大大改善果园的通风透光条件，方便作业、节省劳力、节约本钱、增强树势、显著提高果品品质，节本增效。;〔四〕、起垄栽培;起垄栽培的作用;〔五〕、开沟排湿;〔六〕、土壤改进;〔七〕、简化修剪;〔八〕、绿色防控;生物防治：就是利用一种生物对付另外一种生物的防治方法。生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。它利用了生物物种间的相互关系，以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物。它的最大优点是不污染环境，是农药等非生物防治方法所不能比的。;;〔九〕、生草覆盖;生草覆盖的优点;生草栽培的关键是选择适宜的草种。根据柑桔根系的生长特点，6-9月是其旺盛生长期，理想的草种是10月播种发芽，次年5月停止生长，6月下旬草枯而为敷草。目前最适宜的草种有藿香蓟、紫穗槐、意大利黑花麦草、光叶紫花苕子、紫云英、马唐草、紫花苜蓿等。;〔十〕、覆膜避雨增糖;反光膜覆盖地面重点要掌握好以下几点：

一要全畦覆盖，园内除沟道外，都要用地膜进行覆盖，绝不能只覆盖在树干附近。

二要选用无毒反光地膜覆盖。具有透气、轻便、耐久性强等特点的地膜，更加适用。

三是园地积水及早排掉。绝不能以覆盖地膜去消除积水。假设是根部有病，应该先治病后盖膜，以免盖膜后加重根部病害。

四是覆膜时应注意地膜固定，防止大风吹起。覆膜后要及时去除雨后膜上积水。;〔十一〕、完熟采收;;开展完熟栽培还要注意以下几点：

一是及时间伐密植园和大枝合理修剪。

二是选择适合完熟栽培的品种。以早熟温州蜜柑品系宫川、日南一号等尤为适合完熟栽培。

三是重施柑桔秋冬肥。

五是加强桔园水分控制和通风透光条件改善，有效提高柑桔果实的糖度，减少浮皮果的发生。

六是因品种、因树制宜确定好柑桔果实完熟采收时间，分批采摘。先采摘大果，后采摘小果，这样果实就不易浮皮。

此外，