无公害绿芦笋生产技术规程.docxVIP

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DB14/T940—2014

无公害绿芦笋生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害绿芦笋生产技术的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治及采收和贮藏要求。

本标准适用于绿芦笋的露地生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

绿芦笋

自然光照条件下生长的绿色或紫色芦笋。3.2

日光温室穴盘育苗

在日光温室内，以穴盘为容器进行育苗的方法。

4产地环境

产地环境应符合NY5010的规定，还应注意选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的壤土或沙壤土，前3年未种过百合科作物。

5生产技术

5.1品种选择

5.1.1适宜品种

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DB14/T940—2014

选用优质、抗(耐)病、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好、性状一致的杂交一代新品种。5.1.2种子质量

种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥80%，含水量≤8%。

5.2育苗

5.2.1育苗时间

根据定植时间前推50~65d日光温室育苗。

5.2.2用种量

栽植667m2芦笋的用种量为50g左右，穴盘育苗需要苗床10m2。5.2.2.1育苗方式

日光温室穴盘育苗。

5.2.2.2穴盘和基质

选用口径5cm左右、深度8cm～10cm的50孔穴盘，蔬菜育苗专用基质或自制营养土进行育苗。自制营养土用过筛种植非百合科作物的优质园土和腐熟有机肥配制而成，园土和腐熟有机肥的体积比为3：l。每立方米营养土或未消毒基质用300g多菌灵可湿性粉剂充分拌匀后装盘。

5.2.3种子处理

采用温烫浸种法进行种子消毒。先将芦笋种子放在55℃~58℃热水中浸泡20min，并搅拌至水温降低到35℃左右停止。水温保持在25℃左右浸泡48h，浸泡期间用30～35℃的温水清洗3～4次，使种子充分吸水膨胀。然后将水滤出、用干净纱布包好保湿，置于25℃~28℃的温度下催芽3～5d。催芽期间每天用25℃左右温水淋洗1～2次，20%～30%的种子露白即可播种。

5.2.3.1播种

穴盘中每穴播种1粒催芽的种子，覆土1.0cm～1.5cm，规则摆放到苗床上。采用喷雾器喷水，直至基质完全浸透。然后覆膜保温保湿。

5.2.3.2苗期管理

苗期管理应以调节温湿度、适时施肥、防治病虫害为中心。

出苗前，白天温度控制在25℃~30℃,夜间温度不低于12℃。当幼苗出土70%左右时揭开地膜。出苗后，白天温度控制在25℃~30℃,夜间温度不低于10℃。勤浇水，长期保持苗床见干见湿。萌发第2茎后，每10～15d喷施一次0.5%的“尿素+磷酸二氢钾”水溶液补充养分。

及时拔除杂草，采用10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液防治蚜虫危害，采用50%辛硫磷乳油1500倍液防治十四点负泥虫危害。

幼苗株高20cm～25cm、3～5支地上茎、5～7条肉质根时，通风降温炼苗5～7d。

5.3定植

5.3.1定植时间

春季晚霜后到秋季早霜前60～80d均可定植。

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5.3.2定植沟

定植沟方向尽可能与当地生长季节风向平行。按行距140cm开沟，沟深40cm，沟宽50cm。每667m2沟施腐熟的农家肥3m3～5m3、氮、磷、钾复合肥50kg，与回填土混匀后回填沟内，然后浇水沉实，使定植沟深约达10cm。

5.3.3定植密度

株距25cm～28cm，密度1700～1900株/667m2。

5.3.4定植方法

大小苗要分类定植。定植深度为笋苗鳞茎盘低于定植沟表面13cm~15cm，覆土4cm～5cm。定植后及时浇足定植水，5～7d后浇缓苗水。

5.4田间管理

5.4.1定植当年管理

定植缓苗后，结合中耕除草逐步填平定植沟。

5.4.2第二年以后管理

5.4.2.1萌动期管理

芦笋萌动期一般在3月中旬～4月中旬，此时应注意在笋行上培土，高度10cm左右。

5.4.2.2采笋期管理

采笋时间：采笋期一般在4月中旬～9月下旬。第一年采收20