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照顾好你的身体第一课时浙教版.pptVIP

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第5节照顾好你的身体;一、注意食品卫生;食物中毒〔由食物污染而引起〕;非细菌性食物中毒;食物中毒;;河豚鱼中毒会引起呼吸麻痹,应马上进行人工呼吸,并叫救护车。见了医生要马上说明是食用了河豚鱼所致。每年都有人死于河豚鱼中毒。这是因为河豚鱼的肝、肠、卵巢内含有大量的河豚毒素。一般在食用后半小时至4小时内发病,重症者4小时左右呼吸麻痹、死亡。河豚鱼中毒者需立即送医院抢救。;鱼肉味鲜美,世人有“舍命吃河豚”之说。足见其肉味鲜美,魅力无穷。;木薯又名树薯,我国广东、广西、福建、江西、湖南等地种植,生食或食用前未经合理加工处理,可引起中毒。有毒物质是氰甙,具有很强毒性,切皮、浸水、晒干或煮熟可食用。;吃苦杏仁为什么会中毒

苦杏仁皮色近红色,个小味苦,含有一种叫杏仁甙的化学物质,在消化酶及胃酸的作用下,会分解并生成剧毒的氢氰酸。氢氰酸会使身体里的组织无法利用氧,因而造成组织细胞的内窒息而使人中毒。

为了预防中毒事故的发生,首先要教育儿童不生吃苦杏仁。食用苦杏仁,必须用热水浸泡半天至一天,勤换水,去皮去尖,然后再用清水浸泡数天,每天换水数次,直至完全无苦味为止,经去毒的苦杏仁,也要煮熟或炒熟再吃,一次进食量也不宜过多。;;吃发芽土豆(马铃薯)为什么会中毒?;蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸盐,在正常情况下是不会引起中毒的,但在适当的条件下,如蔬菜经腌制后,如果腌制的时间太短,不超过7天,可把硝酸盐复原为亚硝酸盐;此外,青菜腐烂变质,煮熟的菜久留久存,锅内温热的水留过夜等,都能将硝酸盐复原成亚硝酸盐。中毒临床表现为口唇、指申及全身皮肤出现青紫、头晕、头痛、心慌、烦躁不安、呼吸急促、恶心、呕吐或腹痛、腹泻等,严重者会出现心率减慢、心律不齐、昏迷惊厥,直至因呼吸衰竭而死。;砷本身无毒,但其化合物一般有毒,最常见为As2O3,俗称砒霜,是一种白色粉末状物质,无臭无味,用于农业杀虫,古人谋财害命常用毒物,食后数分钟就可发病,病情开展迅速,病人先口干、咽喉烧灼.随之心窝部剧痛并引起全腹部痉挛性绞痛。重??中毒会发生休克,严重者会因呼吸循环衰竭而死。;锌的中毒量为0.2~0.4克,氯化锌致死量为3克~5克,硫酸锌致量为5克~15克,锌引起中毒大都由于用镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料(酸梅汤),也有用镀锌器皿煮海棠、苹果、山楂而引起中毒的事例,用镀锌容器配制酸性饮料,即制即饮用无妨,但放置一天后再饮用即可发生中毒病症。锌中毒发病快,十几分钟后即出现急性肠胃炎病症:恶心、呕吐、上腹部绞痛及腹泻,并伴有头痛、头晕、胸闷、四肢无力等病症。严重病人会寒颤、剧烈吐泻而虚脱。;

;1.你的食谱中含有什么营养物质?这些物质有什么作用?

2.这些营养物质能满足你生长和代谢的需要吗?;再见

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笙这种人,不关心别人,只在乎自己。可不就该如此取舍吗?明蕙谨慎的向韩毓笙表示了同情,劝她回房躺着,并且说,这移树的活也许半天就能完吧?如果宝音不诉苦,那两棵树,确然是半天也移得走。宝音一诉苦,好么!咯噔咯噔的声音,持续了整整一天,到下午才收工,一棵树都没移走。一棵杵在土里,一棵挖在土外,都剪了些枝子,据说没剪完,明天还得继续折腾。第二十二章移树杀雏惹鬼啼〔4〕为什么这么慢?人家也有理由——到中午的时候,又下起雨来了,不大,可也影响工作嘛!移树是露天活,不得不受天气影响,主子要容量啊!“这会儿么,表姐就在‘苦苦容量’哪!”明蕙得意的向娘炫耀。刘四姨娘喜道:“她身体更坏了?”“可不是怎的!”明蕙眉开眼笑,“我看哪,再折磨她一会儿,她说不定就直接死了!”“死”这个字,有点刺耳,不过用在韩毓笙身上,顿时的又顺耳了。刘四姨娘还有点儿不太相信这个喜讯:“她病了这么多年,老也没死,这会儿怎么就能死了?”“就是拖了这么多年,油尽灯枯了吧。”明蕙道,“娘,前两天不还说她差点儿坏了吗?大夫说不用狠药都不行了。那个于大夫,是个什么东西,外头医死了多少人哪,咱们还不知道?他那药,当时表姐喝了是活过来,但谁知是不是回光返照?就我今儿见的,她整个模样、精神气儿,都变了!这要还能活,我跟着你姓!”“这赌的什么誓!”刘四姨娘啐她一口,“拖了一天,够不够?”“明儿把声音再拖过一天去。”明蕙眉目阴森森的,“真要死,也就这两天了。两天还不死,那算她命大。总之是好是歹,明早该有数了吧。”“明早去看她的尸!”刘四姨娘忿忿,“谁叫我们对付六丫头时,她插在当中作梗,叫六丫头留神我们,我让她留神哟——晚上那茬,好用么?”“效果应该会不错。”明蕙答道,“她说听到砍树声就头疼得受不了?那么今晚的声音,才真正推她进鬼门关呢!”半夜那阵鬼哭,几乎是挨着韩毓笙病室窗子发出来的。幸好宝音不在这房间里。这排屋子分两翼,每翼三重房

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