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甘油的检测方法汇总
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在发酵行业中，甘油作为底物，是发酵液中生物合成的直接前体，会影响外源蛋白的启
在发酵行业中，甘油作为底物，是发酵液中生物合成的直接前体，会影响外源蛋白的启
动表达效率，其含量的凹凸直接影响产物的发酵单位，是打算菌种取舍的重要指标，是提高工程菌的发酵密度，提高产品生产率的关键。在生物柴油生产中，它是副产物，其含量直接影响生物柴油的使用性能，是衡量生物柴油产品品质的重要指标之一。此外，甘油能与水结合以防止红细胞的冷冻损伤，能延长红细胞的保存期，被普遍用作细胞内冷冻保护剂等。由
于甘油用途很广，因此其含量的测定具有格外重要的意义。
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