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塑料制品在食品机械中的应用考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对塑料制品在食品机械中应用的掌握程度，包括材料特性、应用领域、工艺流程及维护保养等方面，以检验考生是否具备将理论知识应用于实际工作场景的能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.塑料制品在食品机械中的主要优点不包括以下哪项？（）

A.耐腐蚀

B.耐高温

C.耐低温

D.耐磨损

2.以下哪种塑料材料常用于食品机械的密封部件？（）

A.聚乙烯

B.聚丙烯

C.聚氯乙烯

D.聚四氟乙烯

3.食品机械中的塑料部件在加工过程中，应避免使用哪种溶剂？（）

A.丙酮

B.乙醇

C.乙醚

D.甲醇

4.下列哪种塑料材料具有良好的透明性和耐冲击性？（）

A.ABS

B.PP

C.PE

D.PTFE

5.食品机械的塑料部件在清洗时，最适宜使用的清洗剂是？（）

A.氨水

B.氢氧化钠

C.稀酸

D.食用级洗洁精

6.塑料制品在食品机械中的应用中，其耐热性主要取决于哪种因素？（）

A.塑料类型

B.厚度

C.加工工艺

D.使用环境

7.下列哪种塑料材料具有良好的耐油性？（）

A.PA

B.PC

C.POM

D.PP

8.食品机械中的塑料部件在装配前，应检查其表面是否有？（）

A.划痕

B.疤痕

C.水印

D.粘尘

9.以下哪种塑料材料具有良好的耐水性？（）

A.PE

B.PP

C.PS

D.PET

10.食品机械中使用的塑料部件，其硬度要求通常为？（）

A.软质

B.中等硬度

C.硬质

D.超硬质

11.下列哪种塑料材料具有良好的耐酸碱性？（）

A.POM

B.PA

C.PC

D.PTFE

12.食品机械中的塑料部件在运输过程中，应避免哪种条件？（）

A.高温

B.高湿

C.冲击

D.静电

13.下列哪种塑料材料具有良好的耐紫外线性能？（）

A.PE

B.PP

C.PS

D.PET

14.食品机械中的塑料部件在安装时，应注意其？（）

A.尺寸

B.形状

C.硬度

D.表面质量

15.以下哪种塑料材料具有良好的耐溶剂性？（）

A.POM

B.PA

C.PC

D.PTFE

16.食品机械中的塑料部件在加工过程中，应避免哪种加工方式？（）

A.注塑

B.压缩

C.热压

D.粘合

17.下列哪种塑料材料具有良好的耐冲击性？（）

A.PE

B.PP

C.PS

D.ABS

18.食品机械中的塑料部件在使用过程中，应定期检查其？（）

A.温度

B.厚度

C.强度

D.硬度

19.以下哪种塑料材料具有良好的耐油脂性？（）

A.POM

B.PA

C.PC

D.PTFE

20.食品机械中的塑料部件在安装前，应检查其是否有？（）

A.磨损

B.划痕

C.疤痕

D.水印

21.下列哪种塑料材料具有良好的耐老化性能？（）

A.PE

B.PP

C.PS

D.PET

22.食品机械中的塑料部件在清洗时，应避免使用哪种工具？（）

A.毛刷

B.水枪

C.磁性刷

D.砂纸

23.以下哪种塑料材料具有良好的耐化学性？（）

A.POM

B.PA

C.PC

D.PTFE

24.食品机械中的塑料部件在加工过程中，应控制哪种因素？（）

A.温度

B.压力

C.时间

D.以上都是

25.下列哪种塑料材料具有良好的耐摩擦性？（）

A.PE

B.PP

C.PS

D.ABS

26.食品机械中的塑料部件在安装时，应确保其？（）

A.密封性

B.连接稳定性

C.耐磨性

D.耐化学性

27.以下哪种塑料材料具有良好的耐电性能？（）

A.POM

B.PA

C.PC

D.PTFE

28.食品机械中的塑料部件在清洗后，应立即进行哪种处理？（）

A.晾干

B.烘干

C.阴干

D.以上都是

29.下列哪种塑料材料具有良好的耐辐射性？（）

A.PE

B.PP

C.PS

D.PET

30.食品机械中的塑料部件在安装时，应避免哪种错误？（）

A.安装方向错误

B.尺寸误差

C.材料兼容性

D.以上都是

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.塑料制品在食品机械中应用的优点包括哪些？（）

A.耐腐蚀

B.耐高温

C.