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DB14/T531—2015

无公害大豆生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害大豆生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测及贮藏和生产记录。

本标准适用于无公害大豆的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB1352大豆

GB4285农药安全使用标准

GB4404.2粮食作物种子豆类

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2798.2无公害农产品生产质量安全控制技术规范第2部分：大田作物产品NY/T5295无公害农产品产地环境评价准则

NY5332无公害食品大田作物产地环境条件

3产地环境

3.1产地选择

生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源的影响，产地周围5km以内没有对产地环境可能造成污染的污染源，产地环境检测评价执行NY/T5295的规定。

3.2气候条件

年有效积温2100℃以上，年平均降水量350mm以上。

3.3土壤条件

土层深厚，排水良好，土壤有机质含量100g/kg以上。土壤条件应符合NY5332的要求。3.4空气条件

产地空气质量应符合NY5332中二级标准要求。

3.5水质条件

灌溉水质量需符合NY5332的规定。

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4生产技术

4.1播前准备

4.1.1选地

选择肥力较高、保水保肥、排水良好且非连茬的地块。

4.1.2整地

前茬作物收获后，及时深耕灭茬，耕深20cm～25cm，播前浅耕。

4.1.3品种选择

选择适宜当地环境条件并经过审定的优质、高产、抗病、商品性好、符合市场消费需求的品种。

4.1.4种子质量

精选种子，清除病、残、秕、杂、小粒和杂物，种子质量符合GB4404.2的要求。

4.1.5种子处理

用种子量0.5%的钼酸铵或硫酸锌拌种，再用种子量0.3%的75%百菌清或50%多菌灵可湿性粉剂拌种，或用大豆专用种衣剂包衣处理。

4.1.6施足底肥

每667m2施有机肥1000kg～2000kg、磷酸二铵15kg～20kg。肥料施用需符合NY/T496的规定。

4.2播种

4.2.1播期

4.2.1.1春播：当5cm耕层温度稳定通过10℃~12℃以上，即4月下旬至5月上旬播种。

4.2.1.2夏播：6月10日～25日播种

4.2.2播深

播深3cm～5cm。

4.2.3播种方式条播或点播。

4.2.4密度

4.2.4.1春播：每667m2留苗8000～10000株。4.2.4.2夏播：每667m2留苗15000～18000株。

4.3田间管理

4.3.1间苗

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出苗后第一片复叶展开前间苗，拔除杂株、病苗、弱苗和小苗。

4.3.2中耕除草

中耕三次：苗高5cm～6cm,结合间苗浅耕；分枝前深耕，剔除苗间杂草；封垄前浅耕，同时培土。

4.3.3施肥

鼓粒初期每667m2用磷酸二氢钾1.5kg、硫酸锰0.05kg、钼酸铵0.015kg、硼砂0.1kg，溶于30kg水中叶面喷施。施肥具体要求按NY/T496规定执行。

4.3.4浇水

开花前、结荚期各浇水1次，水质条件符合NY5332规定要求。

5病虫害防治

5.1防治原则

遵循“预防为主、综合防治”植保方针，树立“公共植保、绿色植保”理念，优先采用农业防治、物理防治和生物防治技术，科学应用化学防治技术，达到无公害大豆安全、优质、高产的目的。防治方法

5.2防治方法

5.2.1农业防治

选用抗病虫品种,精选种子，汰除病粒。合理轮作倒茬，及时耕翻土壤，防止和减少幼虫或虫卵越冬；培育无病虫害壮苗；适期播种，避开病虫害高发期。

5.2.2物理防治

用频振灯诱杀小地老虎、豆荚螟、豆野螟成虫，按照灯管功率15W的单灯控制半径120m进行布灯，高度为杀虫灯接虫口离地面1.5m～2m；用糖醋液诱杀小地老虎成虫，每667m2摆放糖醋盆5个左右；利用黄板诱杀蚜虫，每667m2悬挂规格为20cm×25cm或25cm