清真食品培训课件.pptx

清真食品培训课件

20XX

汇报人：XX

目录

01

清真食品概念

02

清真食品法规

03

清真食品生产

04

清真食品市场

05

清真食品培训内容

06

清真食品的未来趋势

清真食品概念

PART01

定义与特点

01

清真食品严格遵循伊斯兰教教义，禁止食用猪肉及酒精，强调食品的纯洁性和合法性。

02

清真食品生产需遵守特定的屠宰和加工流程，确保食品在生产过程中不接触非清真成分。

03

清真食品面向全球穆斯林消费者，市场潜力巨大，已成为国际食品贸易的重要组成部分。

清真食品的宗教意义

清真食品的生产标准

清真食品的市场定位

清真食品的分类

按照加工方式分类

按照来源分类

清真食品可按动物