2016九年级化学下册 第十二单元 化学与生活说课稿 新人教版.docxVIP

2016九年级化学下册第十二单元化学与生活说课稿新人教版

主备人

备课成员

设计思路

本课以“化学与生活”为主题，结合九年级学生认知水平，选取与生活密切相关的化学知识，设计一系列实践活动，让学生在活动中感受化学的魅力，提高化学素养。通过情境导入、实验探究、知识拓展等环节，引导学生运用化学知识解决实际问题，培养学生的创新思维和实践能力。

核心素养目标

1.培养学生运用化学知识解决实际问题的能力。

2.提升学生对化学与生活关系的认识，增强化学学习的兴趣。

3.培养学生的科学探究精神和合作学习能力。

4.增强学生的社会责任感，关注化学在环境保护和可持续发展中的作用。

教学难点与重点

1.教学重点：

-理解化学反应在日常生活中的应用，如食物腐败、清洁剂的化学原理等。

-掌握物质的分类和性质，能够识别常见的化学物质。

-学习如何将化学知识应用于解决生活中的实际问题，如环境保护、食品安全等。

2.教学难点：

-理解化学变化和物理变化的本质区别，并能举例说明。

-掌握化学方程式的书写规则，能够正确书写和配平简单的化学方程式。

-理解化学物质对环境的影响，并能分析一些化学污染问题及其防治措施。

-将抽象的化学概念与具体的生活实例相结合，形成对化学现象的全面认识。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-硬件资源：实验器材（试管、烧杯、酒精灯、量筒等），多媒体教学设备（投影仪、电脑等）。

-课程平台：化学教学软件，在线化学实验模拟平台。

-信息化资源：化学实验视频资料，化学知识动画，网络化学数据库。

-教学手段：实物演示、多媒体教学、小组讨论、实验操作。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：例如，发布关于食物腐败的化学原理的PPT，要求学生了解食物腐败的原因和常见的防腐方法。

-设计预习问题：如“为什么食物会腐败？防腐剂是如何工作的？”等问题，引导学生思考。

-监控预习进度：通过班级微信群了解学生的预习进度，确保所有学生都能达到预习要求。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生通过PPT了解食物腐败的化学知识。

-思考预习问题：学生思考食物腐败的化学过程，并记录疑问。

-提交预习成果：学生提交预习笔记或思维导图，展示对知识的理解。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：通过阅读和思考，培养学生自主学习能力。

-信息技术手段：利用微信平台进行资料共享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示腐烂食物的图片和视频，引出化学与食物腐败的关系。

-讲解知识点：讲解食物腐败的化学过程，如酶促反应、微生物活动等。

-组织课堂活动：进行小组讨论，让学生分析不同食品的防腐措施。

-解答疑问：针对学生的疑问，如“如何延长食品的保质期？”进行解答。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，对食物腐败的化学过程有清晰的认识。

-参与课堂活动：学生在小组讨论中提出自己的观点，分享防腐方法的了解。

-提问与讨论：学生就食物保存问题提出疑问，与同学和老师进行讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，帮助学生理解食物腐败的化学原理。

-实践活动法：通过小组讨论，让学生将理论知识应用于实际问题。

-合作学习法：通过小组合作，培养学生的沟通能力和团队协作精神。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：如让学生设计一个简单的食品保存方案，并说明理由。

-提供拓展资源：推荐相关书籍或网站，让学生了解更多的食品安全知识。

-反馈作业情况：批改作业，对学生的设计方案提出改进意见。

学生活动：

-完成作业：学生根据所学知识设计食品保存方案。

-拓展学习：学生利用拓展资源深入学习食品安全相关知识。

-反思总结：学生反思自己的设计方案，总结学习心得。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生自我反思，提升学习效果。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《化学与食品》杂志，其中包含关于食品添加剂、食品安全、食品保存等方面的文章。

-《化学与生活》科普书籍，介绍化学在日常生活中的应用实例。

-《环境保护中的化学》书籍，探讨化学物质对环境的影响及防治措施。

-《化学实验教程》书籍，提供实验操作步骤和注意事项，适合学生自主进行实验探究。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以关注食品标签，了解食品添加剂的种类和作用，分析食品的安全性。

-探究不同食品保存方法的原理，如冷藏、冷冻、真空包装等，比较其优缺点。

-研究化学物质对环境的影响，如塑料污染、重金属