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学生就餐学校领导陪餐管理制度3(范文)

一、制度总则

(1)本制度旨在规范学生就餐秩序，保障学生饮食安全，提高学校食堂管理水平，营造良好的校园饮食环境。通过实施学校领导陪餐制度，加强学校与学生的沟通交流，促进学校食堂管理工作的透明化，确保食品安全卫生，维护学生的合法权益。

(2)学校领导陪餐制度适用于全校所有学生食堂，包括食堂、小吃店、快餐店等。陪餐人员包括学校领导班子成员、各相关部门负责人以及食堂管理人员。陪餐人员应按照规定时间、地点参与陪餐，并对陪餐过程中的食品安全、卫生状况、服务质量等进行监督。

(3)学校成立陪餐工作领导小组，负责制定陪餐工作计划、组织实施陪餐活动、监督陪餐效果。陪餐工作领导小组下设办公室，负责具体事务的协调和处理。陪餐人员应严格遵守陪餐纪律，不得利用陪餐之机谋取私利，不得接受食堂及相关人员的馈赠。对违反规定的行为，将按照学校相关规定予以处理。

二、陪餐实施与监督

(1)陪餐活动应定期进行，由学校领导或指定专人负责安排。陪餐时间应避开学生高峰就餐时段，确保陪餐期间食堂运营正常。陪餐人员到达食堂后，需首先对食堂的整体环境、设施设备、卫生状况等进行检查，了解食堂日常管理情况。

(2)在陪餐过程中，陪餐人员应与学生同坐一桌，体验学生就餐环境，了解学生就餐需求。对食堂提供的菜品质量、口味、数量、价格等方面进行评价，并对食堂工作人员的服务态度、操作规范等进行监督。陪餐结束后，陪餐人员需填写陪餐记录表，对陪餐过程中发现的问题及时反馈给食堂负责人，并提出改进建议。

(3)学校设立陪餐监督举报渠道，鼓励学生、家长和教职工对陪餐过程中的问题进行举报。对举报问题，学校将及时进行调查核实，对属实问题予以严肃处理。同时，学校还将定期对陪餐活动进行总结，分析存在问题，不断优化陪餐工作，确保陪餐制度落到实处，为学生提供更加优质、安全的饮食服务。

三、管理与奖惩

(1)学校成立陪餐管理工作小组，负责制定陪餐管理制度、监督陪餐活动实施及效果评估。小组定期召开会议，对陪餐工作进行分析总结，确保制度执行到位。

(2)对认真履行陪餐职责、提出有效改进建议、积极推动陪餐工作发展的陪餐人员，学校将给予表彰和奖励。对工作不力、违反陪餐纪律的陪餐人员，将进行批评教育，情节严重的，将按照学校相关规定予以处理。

(3)食堂作为陪餐活动的直接参与者，应积极配合学校开展陪餐工作。食堂需建立健全食品安全管理制度，确保食材新鲜、加工规范，不断提高服务质量。对在陪餐过程中出现食品安全问题的食堂，学校将责令其整改，并视情节轻重给予相应处罚。