酒店培训体系课件.ppt

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为建立、健全宾馆、部门、班组三级质培网络，

提高员工文化、技术素质，促进服务质量提高，

为宾馆培养一支高素质的员工队伍打下扎实的基

础，为完成宾馆的经营目标服务。;

一、建立宾馆、部门、班组三级培训网络

二、具体工作分工

三、定期召开培训工作例会

四、建立培训档案制度

;

五、员工培训

六、培训需求分析

七、培训实施

八、培训评估

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2、部门主要负责个性方面的培训。

包括：新进员工岗位理论知识、岗位职责、操作

技能、操作程序培训，在岗员工技能培训，转岗

培训，晋级培训等。

;Slide*;Slide*;培训体系;Slide*;培训体系;培训体系;培训体系;培训体系;培训体系;

一、制定培训计划的意义：

培训计划的制定有助于确保培训功能

的高效和实施，同时也是人力资源计

划的重要组成部分。;

二、培训计划的实施范围：

培训业务计划的编制涉及到总经理以及酒店管理层

的成员和员工，该计划一定要得到总经理的批准并

列入酒店的经营计划，必须要将完整的年度培训计

划按时送交锦江国际酒店管理有限公司培训总监。

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4、使用培训需求分析来确定培训项目并选择恰当的培

训大纲、培训方式。

5、协助部门领导编制部门培训计划，培训大纲要与培

训目标相一致。确保培训计划覆盖到酒店全体服务

人员以及管理层。

6、制定管理层培训目标并选定专门的研讨会、教学大

纲等，培训项目的确立要进行充分的需求分析。

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7、编制管理层培训课程表。

8、根据培训计划所确定的培训课题编制培训预算。

9、将培训计划送交总经理批准。要确保每个部门领导

在本部门培训课程安排表上签字。

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10、将经总经理签字同意的完整计划送交锦江国际酒店

管理有限公司。

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1、确保每个月一次管理课程在线培训。

2、完成外训后及时开展部门内训。

3、根据年度商务培训计划，安排管理内训。;

4、每年组织中高级管理人员参加上岗证培训

5、安排中高级管理人员进行业务和管理培训外训

6、根据酒店经营目标组织中高级管理人员考察培

训;Slide*;谢谢聆听！