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山西小麦培训课件
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01
小麦种植基础
02
种植技术要点
03
小麦生长管理
04
农业机械应用
05
品质提升与市场分析
06
政策支持与可持续发展
目录
小麦种植基础
01
小麦的种类与特性
硬质小麦蛋白质含量高，适合制作意大利面和面包，是高筋面粉的主要原料。
硬质小麦
春小麦春季播种，秋季收获，适应性强；冬小麦秋季播种，夏季收获，产量较高。
春小麦与冬小麦
软质小麦含淀粉较多，蛋白质含量较低，适合制作糕点和饼干，口感较为柔软。
软质小麦
01
02
03
山西地区种植优势
丰富的水资源
得天独厚的气候条件
山西地处黄土高原，四季分明，日照充足，
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