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第一节细菌和真菌的分布
年级:八年级课型:新授课时间:20年月日班级:
学习目标:
1、说出细菌和真菌分布的特点。
2、尝试采纳细菌和真菌培育的一般方法,进行“检测不同环境种的细菌和真菌”的探究活动。
学习重点:
1.检测不同环境种的细菌和真。
2.说出细菌和真菌分布的特点,菌和真菌的分布
学习难点:
检测不同环境种的细菌和真菌
预习案
一、预习提纲
1.细菌和真菌的分布范围是怎样的
2.怎样检测环境中的细菌和真菌
二、预习检测:(自学检测)
1、菌落就是由一个或繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
2、看图5-40填空,细菌的菌落比较,表面或。
3.真菌的菌落一般比细菌菌落。
4.真菌中的霉菌形成的菌落常呈状、状或状,有时还呈现出、、、、等不同的颜色。
5.从菌落的、和可以大致区分细菌和真菌。
6.细菌、真菌培育的一般方法:首先是配制含有养分物质的,然后是对它和用具进行,在它冷却到室温后进行,最终是对接入细菌或真菌进行恒温。
7.细菌和真菌生存所需的条件有、和,有的还须要或肯定不须要。
【展示沟通】分小组沟通以上内容
行课案
【合作探究】
1.养鸡场的饲养员为什么要穿白大褂,农夫伯伯给散养的鸡喂食为什么不穿白大褂?
2.为什么培育用细菌时选用的培育皿和培育基,在接种前必需高温处理?为什么要用无菌棉棒?在培育细菌时,没有想好如何详细工作,为什么不要打开灭菌后的培育皿?
3.为什么要打算两套装有培育基的培育皿?
4.两套装有培育基的培育皿,为什么要放在同一环境中培育?
5.四川的泡菜很出名,味道酸,能增进人的食欲。制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,请推想其中的科学道理。
检测案
一、课堂检测
1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼能够望见的集合体被称为()
A真菌B细菌C菌落D菌痕
2、在一个培育皿中有大大小小很多个细菌及真菌的菌落,细菌菌落的特征是()
A面积比较大,呈绒毛状B面积比较小,表面光滑粘稠
C面积比较大,呈蜘蛛网状D面积比较小,表面絮状
3、在培育基中加入牛肉汁、琼脂是为了()
A使培育基闻起来更香,简单吸引细菌
B使培育基的表面看起来很粘稠
C为细菌等生物的生活过程供应水分和无机盐
D为细菌等生物的生活供应有机物
4、“打开培育皿,暴露在空气中5-10分钟,再盖上盖,封好”过程中相当于细菌培育的那一个步骤()
A恒温培育B接种C消毒D制作培育基
5、细菌和真菌能在恒温箱中的培育基上快速繁殖,形成肉眼可见的菌落,其缘由是()
A恒温箱供应了相宜的温度B培育基中含有有机物
C培育基中含有水分D是A、B、C、三项满意了细菌、真菌生存的须要
6、某人制作泡菜,操作不当致使泡菜腐烂,其说明中正确的是()
A罐口密封缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
B罐口密封不严,氧气促进了乳酸菌的快速繁殖
C罐口密封不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖
D罐口密封不严,促进了需氧细菌的生长繁殖
7、在检测某处细菌、真菌时,要打算两套培育皿,缘由是()
A一套培育皿万一不能采集到细菌、真菌,可用另一套备用的再采集
B两套培育皿做试验可获得更多的细菌、真菌
C一套培育皿做试验,另一套作比照
D打算两套是为了防止意外,如不当心打碎等
8、我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是()
A食盐可以使细菌毒素失效B食盐中缺乏细菌须要的养分
C食盐中有杀菌物质D食盐使细菌细胞脱水死亡
二、课后检测:独立完成练习册本节作业,包括【探究与思索】。
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