《苹果免套袋栽培技术规程》DB6111T 228-2025.docxVIP

ICS65.030.20

CCSB61

6111

杨凌农业高新技术产业示范区地方标准

DB6111/T228—2025

苹果免套袋栽培技术规程

Technicalregulationsforapplecultivationwithoutbagging

2025-01-17发布 2025-02-17实施

杨凌示范区市场监督管理局??发布

DB6111/T228—2025

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由杨凌示范区现代农业和乡村振兴局提出并归口。

本文件起草单位：杨凌职业技术学院、西北农林科技大学、延安市安塞区果业技术服务中心、陕西省植物保护工作总站、宝鸡市凤翔区果业技术推广中心、千阳县果业发展中心、洛川县苹果生产技术推广服务中心、杨凌示范区现代农业和乡村振兴局、陕西宏宝旺生物科技有限公司、乾县秦脆果业协会。

本文件主要起草人：马文哲、孙鲁龙、马欣、张雯、李佳雪、王亚红、侯智涛、亢菊侠、屈军涛、薛永发、陶红霞、刘慧、郭俊强、张旭彤、韩佩佩、张嘉程、张依、杨群周、赵上利。

本文件由杨凌职业技术学院负责解释。

联系人：马文哲

联系方式联系地址：杨凌示范区西农路8号杨凌职业技术学院西校区生物工程学院

邮 编：712100

I

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苹果免套袋栽培技术规程

1 范围

本文件规定了苹果免套袋栽培的园地选择、品种选择、建园模式、果园保护、树相指标、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收及生产档案等要求。

本文件适用于苹果免套袋栽培管理。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T394 绿色食品 肥料使用准则

NY/T525 有机肥料

NY/T856 苹果产地环境技术条件

NY884 生物有机肥

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

免套袋栽培cultivationwithoutbagging

运用科学、合理、可操作的综合技术措施，实现果实外观等同于套袋果、内在品质优于套袋苹果的不套袋栽培技术。

4 园地选择

应选择生态条件良好，远离污染源，适宜苹果生长，果园有机质含量在1.5%以上的生产区域。土壤、大气、灌溉水质量应符合NY/T856的规定。

5 品种选择

5.1 主栽品种

选择适宜当地土壤、气候特点，抗病、抗逆性强，适应性广、商品性能好、易着色、优质丰产的品种。早熟品种宜选择鲁丽、红思尼克、秦阳等；中熟品种宜选择新红星、巴克艾、米奇拉、鸡心果等；晚熟品种宜选择富士着色优系阿珍富士、福布拉斯、神富6号、成纪1号、瑞阳及瑞香红等。

5.2 授粉树配比

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采取品种相互授粉的，主栽品种与授粉品种比例为1:3～1:4；采取专用授粉树授粉的，专用树授粉树与主栽品种比例为1:8～1:10。

5.3 砧木品种

选用矮化自根砧或中间砧M9-T337、M26、B9、G935等。

6 建园模式

采用矮化自根砧或矮化中间砧大苗，宽行密植，网格立架，培养阳光高效树形，架设水肥一体化设

施。

7 果园保护

7.1 搭盖防护网

4月底前，选用可移动平面式或波浪式（双坡式）架形，搭盖防鸟防雹网。根据冰雹发生信息，将移动防雹网，置于防雹架顶端。

7.2 收网

秋季果实采收后，将网收拾整齐、装包后，放在阴凉干燥处保存。

8 树相指标

8.1 春秋梢停长率

5月下旬至6月初，80%～90%春梢停长，8月下旬至9月上旬90%秋梢停长，叶片发亮，叶色黄绿，叶形马槽型。

8.2 新梢生长长度

6月底，外围延长头70%新梢长度30cm～40cm，果苔副梢长度5cm～20cm，秋梢长度不超过10cm或无秋梢。

9 土肥水管理

9.1 土壤改良

每年9月底至10月底果实采收后，结合秋施基肥，在树冠外围，挖环状沟或平行沟，重施有机肥、EM菌剂、秸秆、树枝粉碎与豆粕发酵腐熟后施入土壤。将符合NY/T525的生物有机肥1000kg/667m2，掺入适量稻壳、锯末、草炭等疏松物质，与表土混匀后回填。

9.2 果园生草

果树行间可种植三叶草、鼠茅草、长柔毛野豌豆、黑麦草等。草高30cm～40cm时，刈割留茬8cm～

cm。1年刈割3～4次，4～5年耕翻一次，更新生草。自然倒伏的鼠茅草、野豌豆不需刈割。

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9.3 施肥

9.3