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食品安全管理流程课件.pptx

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COLORFUL食品安全管理流程课件汇报人:XX

CONTENTS目录食品安全概述食品安全管理体系食品生产过程控制食品安全标准与认证食品安全事故应对食品安全培训与教育

01食品安全概述

食品安全定义食品安全指的是食品中不含有害物质,不会对消费者健康造成危害,确保食品的卫生和质量。食品安全的含义食品安全标准是确保食品从生产到消费各环节符合安全要求的规范,包括微生物、化学污染物的限量标准。食品安全标准食品安全法规是国家为了保护公众健康而制定的法律,规定了食品生产、加工、销售等环节的法律责任和义务。食品安全法规

食品安全重要性食品安全直接关系到消费者的身体健康,不良食品可能导致疾病甚至死亡。保障公众

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