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燕京啤酒研究报告-乘高端化东风老牌燕京开启复兴路

第一章燕京啤酒公司概况

(1)燕京啤酒作为中国啤酒行业的领军企业之一，自1980年创立以来，已走过四十余年的发展历程。经过多年的市场耕耘，燕京啤酒已在全国各地建立了庞大的销售网络，产品远销海外，成为国际知名品牌。截至2022年，燕京啤酒年产量突破500万吨，占据国内啤酒市场3%的份额。在产品线方面，燕京啤酒拥有多款畅销产品，包括经典系列、鲜啤系列、纯生系列等多个系列，满足不同消费者的需求。

(2)燕京啤酒公司自成立以来，始终坚持“质量第一，用户至上”的经营理念，不断进行技术创新和产品研发。公司拥有国内领先的啤酒生产线和先进的科研设备，确保产品品质稳定。此外，燕京啤酒还积极引进国际先进的管理理念和技术，提升企业的核心竞争力。以2019年为例，燕京啤酒投入近2亿元用于技术研发和设备更新，有效提升了生产效率和产品质量。

(3)在企业文化建设方面，燕京啤酒注重传承和发扬民族优秀文化，以“团结、务实、创新、共赢”的企业精神，激励员工为实现企业目标而努力。燕京啤酒还积极参与公益事业，回馈社会。近年来，燕京啤酒累计捐赠金额超过5000万元，用于支持教育、扶贫、环保等领域。这些举措不仅提升了企业的品牌形象，也为燕京啤酒的可持续发展奠定了坚实基础。

第二章燕京啤酒高端化战略背景及分析

(1)随着中国啤酒市场的不断成熟和消费者口味的提升，高端化已成为啤酒行业发展的新趋势。燕京啤酒作为国内知名啤酒品牌，面对市场竞争加剧和消费升级的双重压力，积极调整战略，将高端化作为企业发展的关键方向。这一战略调整不仅符合市场需求，也是燕京啤酒实现可持续发展的必然选择。

(2)燕京啤酒高端化战略的背景主要包括以下几点：首先，中国啤酒市场的消费结构正在发生变化，消费者对品质和口感的追求日益提高，高端啤酒市场潜力巨大；其次，随着国内外啤酒品牌的竞争加剧，燕京啤酒需要通过高端化战略来提升品牌形象和市场份额；最后，国家政策对白酒等传统酒类产业的规范，也为啤酒行业的高端化发展提供了机遇。

(3)燕京啤酒高端化战略的具体分析可以从以下几个方面展开：一是产品创新，通过研发和生产高品质的高端啤酒，满足消费者对品质的追求；二是渠道优化，加强线上线下渠道的整合，提升品牌形象和销售效率；三是品牌建设，通过广告、赞助、文化活动等方式，提升品牌知名度和美誉度；四是人才培养，引进和培养高端人才，为高端化战略提供人才保障。通过这些措施，燕京啤酒有望在高端啤酒市场占据一席之地。

第三章燕京啤酒高端化产品策略及市场表现

(1)燕京啤酒在高端化产品策略上，推出了多款定位高端的产品线，如“燕京纯生”、“燕京蓝瓶”等。其中，“燕京纯生”自2016年上市以来，以其清新的口感和纯净的麦香受到消费者的喜爱。据统计，2019年“燕京纯生”销售额同比增长了20%，成为燕京啤酒高端产品中的明星产品。

(2)燕京啤酒的高端化产品策略还包括与知名餐饮品牌合作，如与海底捞、必胜客等高端餐饮企业合作推出联名款啤酒，提升产品附加值。以2018年为例，燕京啤酒与海底捞合作推出的联名款啤酒，在短时间内销售额突破500万元，进一步证明了燕京啤酒高端产品策略的市场潜力。

(3)在市场表现方面，燕京啤酒的高端产品在高端啤酒市场占据了一定的份额。据行业报告显示，2019年燕京啤酒高端产品市场份额达到1.5%，较2018年增长0.3个百分点。此外，燕京啤酒的高端产品在一线城市和部分二线城市的销售表现尤为突出，成为推动企业整体业绩增长的重要动力。

第四章燕京啤酒高端化发展面临的挑战与应对措施

(1)燕京啤酒在高端化发展的过程中面临着多方面的挑战。首先，高端啤酒市场竞争激烈，国内外品牌纷纷布局高端市场，使得市场占有率争夺激烈。其次，高端产品研发成本高，需要持续投入资金和人力，对于企业来说是一大考验。再者，高端市场的消费者对品质和口感要求极高，任何小的瑕疵都可能导致消费者流失。

为应对这些挑战，燕京啤酒采取了一系列措施。一方面，加大研发投入，不断推出具有独特口感和品质的高端产品，以满足消费者的需求。另一方面，通过优化供应链管理，降低生产成本，提高产品的性价比。此外，燕京啤酒还加强与国内外知名品牌合作，共同开发市场，提升品牌影响力。

(2)燕京啤酒在高端化发展过程中，还需面对品牌认知度和市场份额的挑战。尽管燕京啤酒在高端产品线上的布局已初见成效，但相比国内外一些知名高端啤酒品牌，燕京啤酒在品牌认知度上仍有差距。同时，高端市场的消费者对品牌的忠诚度较高，这给燕京啤酒的市场拓展带来了一定的难度。

针对这些挑战，燕京啤酒制定了全面的品牌提升策略。一方面，加大广告宣传力度，通过电视、网络、户外等多种渠道提升品牌知名度。另一方面，通过赞助体育赛事、文化活动等方式，提升品牌