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茶艺初级培训课件
汇报人：XX
目录
壹
茶艺基础知识
贰
茶叶的选购与储存
叁
茶艺冲泡技巧
肆
茶艺表演流程
伍
茶艺与健康
陆
茶文化与历史
茶艺基础知识
第一章
茶的分类与特点
绿茶未经发酵，保留了茶叶的天然绿色和清新口感，如龙井、碧螺春等。
绿茶的清新特性
红茶经过全发酵，色泽红亮，口感醇厚，如祁门红茶、大吉岭红茶等。
红茶的醇厚口感
乌龙茶半发酵，介于绿茶与红茶之间，香气馥郁，如铁观音、武夷岩茶等。
乌龙茶的馥郁香气
白茶轻度发酵，色泽银白，味道淡雅，如白毫银针、白牡丹等。
白茶的淡雅风味
黑茶属于后发酵茶，随着时间陈化，产生独特的陈香，如普洱茶、安化黑茶等。
黑茶的陈香特点
茶具
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