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国际食品法典委员会(CAC)标准-中文名称--第1页
国际食品法典委员会(CAC)标准
1法典标准
1.1一般要求
标准编号标准名称
CodexStan001－1985预包装食品标签通用标准
CodexStan106－1983辐照食品通用标准
CodexStan107－1981食品添加剂销售时的标签通用标准
CodexStan150－1985食用盐标准
CodexStan192－1995食品添加剂标准前言
CodexStan193－1995食品污染物和毒素标准前言
CodexStan209－1999加工用花生中黄曲霉素残留限量标准
1.2食品中农药残留――最大限量值
标准编号标准名称
食品中农药残留最大限量标准
1.3食品中兽药残留――最大限量值
标准编号标准名称
食品中兽药残留最大限量标准
1.4特殊营养与膳食(包括婴幼儿食品)
标准编号标准名称
CodexStan053－1981特殊膳食用的低盐食品
CodexStan072－1981婴儿配方食品
CodexStan073－1981罐装的幼儿食品
CodexStan074－1981加工的婴幼儿谷物类食品
CodexStan118－1981无麸质食品
CodexStan146－1985特殊膳食的预包装食品标签及说明的通用标准
CodexStan156－1987断奶后的配方食品
CodexStan180－1991特殊药疗作用食品的标签及说明
CodexStan181－1992减轻体重用低能量配方食品
CodexStan203－1995控制体重用配方食品
1.5加工和速冻水果、蔬菜
标准编号标准名称
CodexStan013－1981番茄罐头
CodexStan014－1981桃罐头
CodexStan015－1981葡萄柚罐头
CodexStan016－1981菜豆和黄刀豆罐头
CodexStan017－1981苹果沙司罐头
CodexStan018－1981甜玉米罐头
CodexStan038－1981食用真菌和真菌制品
CodexStan039－1981食用干菌
CodexStan040－1981鲜鸡油菌
CodexStan041－1981速冻豌豆
CodexStan042－1981菠萝罐头
CodexStan052－1981速冻草莓
CodexStan055－1981蘑菇罐头
国际食品法典委员会(CAC)标准-中文名称--第1页
国际食品法典委员会(CAC)标准-中文名称--第2页
CodexStan056－1981芦笋罐头
CodexStan057－1981加工浓缩番茄酱
CodexStan058－1981青豌豆罐头
CodexStan059－1981李罐头
CodexStan060－1981树莓罐头
CodexStan061－1981梨罐头
CodexStan
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