压力锅国际标准修订提案.ppt

Page?*压力锅国际标准修订提案目录压力锅标准条款修订必要性1弹性结构压力锅的技术说明2IEC60335-2-15标准修订建议3目录压力锅标准条款修订必要性1弹性结构压力锅的技术说明2IEC60335-2-15标准修订建议301检验方法与实际用户使用存在巨大差异02重大安全项目缺失——合盖安全性03弹性结构压力锅发明技术在中国广泛使用压力锅标准条款修订必要性1、检验方法与实际用户使用存在巨大差异五谷饭鸡汤豆子八宝粥牛羊肉海带汤压力锅功能多样，满足全球各地消费者需求。压力锅因使用功能不同，不同地区产品给出不同的使用警示：产品绝对不能烹饪豆类食物产品仅能用于煮饭，绝对不能用于其它用途，特别是大量的、多油的料理和咖喱，炖肉等。产品不能烹饪大量、多油的料理。做咖哩和炖肉情况下不要盖上盖子。压力锅因使用功能不同，不同地区产品给出不同的使用警示：压力锅因使用功能不同，不同地区产品给出不同的使用警示：指定以外的功能不要烹饪,易产生泡沫的食物会堵住蒸汽口.用水作为检测负载，与用户使用存在差异，未考虑到压力释放时易发生堵塞问题。IEC60335-2-14《家用和类似用途电器的安全厨房机械的特殊要求》IEC60335-2-15《家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求》2、缺少重大安全项目——合盖安全性压力锅属微压力容器，即使产品合盖位置相对明确，用户错误使用时仍有安全隐患。产品合盖位置不明确时，仅使用标识进行提示，不能有效防止错位使用，不能实现消费者权益的保护。2、缺少重大安全项目——合盖安全性缺少重大安全项目——合盖安全性EN12778标准中，对合盖不到位有安全压力要求合盖安全性应是压力锅产品的重要安全检验项目之一。3、弹性结构压力锅在中国广泛使用图一：国内电压力锅市场历年销量统计一览表（单位：万台）数据来源：华经恒泰经济信息中心行业处于高速增长期，预计2010年销售将超过2000万台，国内消费家庭将达到1.5亿。销售前10位品牌中，9个企业使用弹性结构技术，产品销售数量约占80%IEC60335-1标准在引言部分说明：产品新的结构形式，标准需按要求意图进行检验，具体的方法需要重新明确弹性结构压力锅技术在1993年公布，2005~2010年得到广泛应用，推动了电压力锅行业高速发展。IEC60335-2-15:1995—2005标准中，与压力锅相关条款要求没有重大变更，标准没有随“弹性结构压力锅发明技术”的产生而适时修订目录压力锅标准条款修订必要性1弹性结构压力锅的技术说明2IEC60335-2-15标准修订建议3弹性结构压力锅与传统压力锅工作原理对比弹性结构压力锅的压力安全防护措施弹性结构压力锅的技术说明1、弹性结构压力锅与传统压力锅工作原理对比传统压力锅发热盘锅体锅盖限压阀容器部分加热部分加热原理图(与压力大小无关)电源电源发热盘压力控制：刚性锅盖与锅体共同承担压力，由限压阀控制容器内压力大小。电气控制：容器内压力大小不是控制因素（可能包括时间、温度因素）1、弹性结构压力锅与传统压力锅工作原理对比弹性压力锅弹性膜片压力开关发热盘弹性结构外锅扣合电源加热原理图(与压力大小有关)电源发热盘压力开关压力控制：锅盖与外锅共同承受压力，内锅与锅盖密封，压力开关控制加热器，间接控制容器内部压力。电气控制：容器内压力大小是控制因素之一（还包括时间、温度等因素）弹性结构压力锅自动控压过程开始通电加热温度下降膜片回弹弹性膜片受力变形压力开关动作断电产生压力压力开关闭合通电保压时间80KPa50KPa压力控压、泄压演示图对比弹性结构压力锅的压力安全防护措施产品水压测试高强度不等效于足够的压力安全防护。1）标准的认识：足够的压力安全防护应将异常超高的压力及时、可靠的释放出来。当器具内部蒸煮压力超过正常压力时，弹性部件持续变形；胡克定律：当固体材料在弹性限度内，物体的形变跟引起形变的外力成正比。安全防护的前提是物理学的基本理论，防护措施可靠2）弹性结构压力锅的压力安全防护的前提：Page?*