氨基酸的脱羧基作用张娜讲解.pptx

氨基酸的脱羧基作用主讲人：张娜

VB6案例导入

氨基酸的脱羧基作用氨基酸在氨基酸脱羧酶的催化下脱去羧基生成相应胺和CO2的过程定义磷酸吡哆醛

γ-氨基丁酸GABA是抑制性神经递质，对中枢神经有抑制作用1、γ-氨基丁酸GABACOOH(CH2)2CH2NH2CO2谷氨酸脱羧酶COOH(CH2)2CHNH2COOHL-谷氨酸

组胺组胺是强烈的血管舒张剂，可增加毛细血管的通透性创伤性休克、炎症、过敏反应等与组胺的释放密切相关组胺能使支气管平滑肌痉挛引起哮喘还可刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌2、组胺L-组氨酸组胺组氨酸脱羧酶CO2HNNCH2CHCOOHNH2HNNCH2CH2NH2

5-羟色胺5-HT在脑内作为神经递质，起抑制作用5-HT在外周组织有收缩血管的作用3、5-羟色胺5-羟色氨酸5-HT色氨酸羟化酶5-羟色氨酸脱羧酶CO2色氨酸CH2CHCOOHNH2CH2CHCOOHNH2HOCH2CH2NH2HO

牛磺酸牛磺酸是结合胆汁酸的组成成分脑中含有较多牛磺酸，能提高脑细胞的活性，增强记忆力4、牛磺酸L-半胱氨酸磺酸丙氨酸牛磺酸磺酸丙氨酸脱羧酶CO2磷酸吡哆醛CH2SHCHNH2COOHCH2SO3HCHNH2COOHCH2SO3HCHNH23(O)

多胺多胺是调节细胞生长的重要物质5、多胺腺苷-S-(CH2)3-NH2COOH(SAM)腺苷-S-(CH2)3-NH2脱羧基SAMSAM脱羧酶CO2H2N-(CH2)4-NH-(CH2)3-NH2精脒(spermidine)5-甲基-硫-腺苷丙胺转移酶H2N-(CH2)3-NH-(CH2)4-NH-(CH2)3-NH2精胺(spermine)鸟氨酸脱羧酶H2N-(CH2)4-NH2腐胺CO2H2N-(CH2)4-COOHNH2鸟氨酸丙胺转移酶

小结氨基酸可通过脱羧基作用生成相应的胺类某些胺类物质在体内有重要的生理作用催化该反应的酶是氨基酸脱羧酶其辅酶是磷酸吡哆醛

氨基酸通过脱羧基作用生成的胺类物质在体内有哪些生理作用呢？思考题

感谢观看ThankYou