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饮食安全课件教学.pptx

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目录壹饮食安全基础陆食品安全教育与推广贰食品污染与危害叁健康饮食习惯肆食品安全法规伍食品安全事故案例

饮食安全基础壹

饮食安全定义食品卫生标准是确保食品安全的重要依据,包括食品的生产、加工、储存和运输过程中的卫生要求。食品卫生标准食品添加剂的使用必须遵循相关法规,确保其安全性,防止滥用导致的健康风险。食品添加剂使用规范建立完善的食品追溯体系,能够追踪食品从生产到消费的全过程,确保在出现问题时能够迅速定位和处理。食品追溯体系

饮食安全重要性预防食源性疾病保障经济发展促进社会稳定维护身体健康确保食品卫生,避免食物中毒,是预防食源性疾病的关键,如

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