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端午节学包粽子日记

1、端午节学包粽子日记

端午节学包粽子日记1

端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。

我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。

首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完（等会还要把粽子包上呢），然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意：一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了（我就办过这事，把奶奶搞的哭笑不得。）千万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。

接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味，听到奶奶喊：“吃粽子了……”

端午节学包粽子日记2

我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的竹叶；碧绿碧绿的；散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的红豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏，在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。

又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗？在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊！

2、端午节包粽子日记

又到了一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我家也不例外。

妈妈刚准备好粽叶，我就迫不及待地拿起粽叶，跃跃欲试地准备包几个粽子，妈妈一把拦住我，说：“你先别着急，粽子可不能乱包，像你这样包粽子，包几个坏几个，到时候再一蒸，出来就只剩粽子叶了！”听了妈妈的讽刺，我并不气馁，满口答应着听妈妈的话，一边又要捋起袖子继续包。

妈妈拿起几片粽叶，把它们分开，然后一卷，我还没弄清楚怎么回事，一个圆锥形的筒就做好了，妈妈熟练地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，这是怎么回事呀！之前的骄傲劲一扫而空，我还是得认真学呀！

看到妈妈包粽子，我的手不仅也痒痒起来：“让我陈大侠展示包粽子*吧！”说完，我装的像一个包了很多年的熟练工人，拿起粽叶，分开，然后一卷，我发现，为什么我的是圆柱形底下还有洞，而妈妈包的则是圆锥形，样子好看而且还不漏米，这回可得虚心请教了。妈妈让我先折，先不包，经过反复练习，终于，我一折，就成了一个圆锥形，只不过有点浅，包米的时候可怎么办呀！不管了，我一不做二不休，胡乱将米塞进圆锥筒里，再加上一颗枣，再一压，粽子包好了！可是为什么有几个通的洞呢？我从侧边又折了一遍，这次好了，粽子被我裹得严严实实，密不透风，里面的糯米还少的可怜，哎！将就一下吧！再用绳子一绑！第一个粽子成型！但是一看我的粽子如同我一样，骨瘦如柴，我不禁感叹：“有其人，必有其粽呀！”妈妈听了我的话，在一旁笑得前俯后仰，我又重新开始包，这一次我吸取教训，把粽叶分开了，再一折，果真，粽子高了不少，绳子再一绑，粽子包好了，我不禁自言自语：“这会儿长高了，真像我！”后来，我包的粽子每个都不一样，有的高，像小山峰；有的胖，像个肥子；有的头上歪了一点，像个畸形儿。看着我的粽子“军队”，心中遍是激动：在端午节，我包的粽子真多呀！下一个端午节，我还要包粽子。

我喜欢端午节，我喜欢包粽子！

3、端午节包粽子日记

端午节，最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手，包美味的小粽子。

花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了，叶子也放在开水中煮好捞出，泡凉水了。我按捺不住兴奋，顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦！对了，还有蜜枣。告诉大家，我妈妈其实也不会包粽子，她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习，以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了