儿童营养改善项目培训课件.ppt

怎样实施贫困地项目？区儿童营养改善项目实施01目标02对象03动员04培训05发放06信息管理07实施步骤?营养包是什么？1?其中添加的维生素和矿物质有：3?每小袋营养包中含蛋白质≥3克2–维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B12、叶酸、铁、锌、钙；4核心信息?营养包的作用：–改善贫血、增强免疫力、促进生长发育、促进儿童智力发育；?营养包的食用方法–直接调成糊状，或加到辅食中食用?营养包的保质期是18个月?营养包的储存方法核心信息营养包怎么发营养包发放前准备明确发放人群发放对象满24月满6个月6~24个月首次发放：6-18月龄婴幼儿确保适龄儿童按期食用营养包满6个月的儿童随时进入，满24个月的儿童停止发放发放人数统计统计0-18月龄儿童6-18月儿童满6个月满24个月首次发放对象每次发放核对首次入户核对居住第7个月开始每次移除第1个月数量=（6-18个月龄人数）×30包；1第2个月数量=第1个月数量+（5个月龄人数×30包）；2第3个月数量=第2个月数量+（4个月龄人数×30包）；3第4个月数量=第3个月数量+（3个月龄人数×30包）；4第5个月数量=第4个月数量+（2个月龄人数×30包）；5第6个月数量=第5个月数量+（1个月龄人数×30包）；6第7-12月数量≈第6个月数量。7每月计算需求量营养包接收下发营养包的发放营养包发放流程首次发放后续发放随访?目的：发现问题，解决问题?次数：–首次发放半月一次–后续发放一个月一次?内容：–食用情况（方法、量、是否接受）–针对具体情况进行指导?记录：表格（个案随访卡）我们关注的问题处理?中途停用?常见原因随父母外出务工等客观因素?处理原则首次发放前调查是否长期居住本地家人领取自行寄送记录并更新电话号码家长常问的问题处理?不吃怎么办（拒食）?生病了能吃吗？（拉肚子、感冒）?过敏了怎么办?大便黑了，小便黄了？?维生素D与营养包能一起吃吗？?牛奶与营养包能一起吃吗？不吃怎么办（拒食）01?常见原因02–口感不适、冲调方法不当，对妈妈的依恋等03?处理原则04–告诉家长营养包的好处05–孩子接受新食物有一个过程06–第一次不喜欢吃≠真的不爱吃07–变换调制方法/喂食的人08–或将一包营养包分2-3次食用09生病了：腹泻?常见原因–生病，吃生冷、不洁的食物等?处理原则–分析原因，治疗原发病–一般情况下，并非与营养包有直接关系–待腹泻痊愈后再试着喂–改善卫生条件?锌可缩短儿童腹泻病程，降低发生率生病了：感冒（上呼吸道感染）?先判断轻重?小儿连续补锌3个月以上，每年可减少4次患上呼吸道感染的机率?儿童食欲下降?要吃能量密度高的食物?可以吃，提高免疫力?表现–有极个别的婴幼儿可能会出现呕吐、皮疹、腹痛和腹泻等过敏表现过敏反应–若同时食用易过敏食物，先排除食物过敏可能性–停止食用营养包，观察–及时去医院诊治?处理原则?常见原因–与营养包中部分营养素（维生素B2、铁等）未被身体完全吸收有关–不会对婴幼儿的身体造成任何影响?处理原则？–和看护人解释–无需特殊处理大便变黑或小便变黄AD补充剂与营养包同吃——建议01?1包营养包+1粒AD补充剂02–存在维生素A过量的风险03?结合当地营养状况04?如长期连续使用AD补充剂，可结合膳食情况酌05情减少AD补充剂用量06?建议食用单纯维生素D补充剂07牛奶与营养包同吃//喝?1周岁以前，不建议给予鲜牛奶?同吃/喝的问题–体积大–奶嘴的过滤–吸收率降低?建议混合成固体或半固体辅食?避免以液态形式使用?营养包首次发放对象–6-18月龄儿童?婴幼儿连续吃营养包的时间–至满24月龄?首次发放营养包工作内容–知情同意、登记、讲解好处和吃法、发放、指导喂养?随访–首次发放当月2次，以后每月1次核心信息为什么发营养包儿童营养改善项目为什么要实施这个项目？怎样去实施这个项目？需要什么保障？为什么要实施贫困地区儿童营养改善项目？生命最初1000天?最初1000天的营养决定一生的健康