《蓝莓设施种植技术规程》DB4401T 315-2025.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB31

DB4401

广

州

市

地

方

标

准

DB4401/T315—2025

蓝莓设施种植技术规程

Technicalcodeofpracticeforfacilityblueberrycultivation

2025-01-07发布 2025-02-07实施

广州市市场监督管理局??发 布

DB4401/T315－2025

目 次

前言 III

1 范围 1

2 规范性引用文件 1

3 术语和定义 1

4 组织培养 1

5 种苗假植 3

6 栽培设施 4

7 栽培管理 5

8 采收、包装、运输、贮藏 7

9 追溯 7

10 废弃物处置 7

附录A（资料性） WPM培养基配制表 8

附录B（资料性） 水果禁限用农药名录 9

附录C（资料性） 蓝莓主要病虫害及防治方法 10

附录D（资料性） 蓝莓追溯档案记录样式 11

附录E（资料性） 承诺达标合格证样式 13

参考文献 16

I

DB4401/T315－2025

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：广州市农产品质量安全监督所、广州中植农业发展有限公司、广州市花都区农业农村局、广州市花都区农业技术管理中心。

本文件主要起草人：洪振涛、钟宗英、黄江鹏、杜志炜、朱铭立、任帅帅、张卫锋、陈施展、李恒、孙怀志、袁志勇、陈慧冰、卢慧娟。

III

DB4401/T315－2025

蓝莓设施种植技术规程

1 范围

本文件规定了蓝莓设施种植的组织培养，种苗假植，栽培设施，栽培管理，采收、包装、运输、贮藏，追溯，废弃物处置等内容。

本文件适用于广州地区蓝莓的设施种植。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095 环境空气质量标准

GB5084 农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T34805 农业社会化服务 农业废弃物综合利用通用要求

GB/T42478 农产品生产档案记载规范

GH/T1278农民专业合作社农场质量追溯体系要求NY/T1762农产品质量安全追溯操作规程水果

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

外植体 explant

植物组织培养中作为离体培养材料的器官或组织。通常为生长健壮的无病虫的植株上的正常器官或组织。

4 组织培养

4.1 培养基配制

4.1.1 培养基配方

4.1.1.1 基本培养基配方

选择WPM培养基为基本培养基，WPM培养基由水、琼脂和蔗糖配制，添加大量元素、微量元素、铁盐和有机物组分混合配制而成，宜将添加各组分配制成高浓度母液，母液浓度扩大40～1000倍，使用时稀释混合而成，各组分配制母液浓度及配制1L培养基时添加体积见附录A。

4.1.1.2 不定芽诱导的培养基配方

1

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在上述WPM培养基上添加6-苄氨基嘌呤（6-BA）和萘乙酸（NAA），培养基中6-BA的浓度为1.0mg/L，NAA的浓度为0.2mg/L。

4.1.1.3 继代增殖的培养基配方

在上述WPM培养基的基础上添加6-BA和NAA，在培养基中6-BA的浓度为1.0mg/L～3.0mg/L，NAA的浓度为0.2mg/L。

4.1.1.4 无菌生根的培养基配方

在上述WPM培养基的基础上添加吲哚丁酸（IBA）和NAA，在培养基中IBA的浓度为0.2mg/L，NAA的浓度为1.0mg/L。

4.1.2 基本培养基（WPM）的配制

4.1.2.1 准备

配制前准备好蒸馏水、蔗糖、琼脂和各组分母液，同时准备好移液枪、容量瓶、量筒、量杯、天平、药匙、磁力搅拌器和pH计等器具。

4.1.2.2 配制

以配制1L培养基为例(下同)。容器中加蒸馏水700mL、5.8g琼脂，加热搅拌使琼脂溶化；加入30g蔗糖，搅拌使其溶解。加入对应组分母液,再根据不定芽诱导、继代增殖、无菌生根培养基要求加入激素，搅拌均匀后，加蒸馏水定容至1L。用1mo1/L的HC1或1mo1/L的Na0H调节pH至5.8～6.0。

4.1.2.3 分装、灭菌及贮存

使用培养瓶（袋）定量分装，瓶（袋）中培养基厚度在1.5cm～2.0cm，标注培养基种类代码并封口。宜用高温