血根碱和蒲公英提取物对黄鳝生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肠道形态结构的影响.pdfVIP

2025年第46卷第1期总第718期SILIAOGONGYE

血根碱和蒲公英提取物对黄鳝生长性能、

血清生化指标、抗氧化功能和肠道形态结构的影响

■陈靖刘立鹤徐朋涛刘诚傲何来尚宇博于鹏远丁斌鹰*

（武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心，动物营养与饲料科学湖北省重点实验室，湖北武汉430023）

摘要：研究旨在探讨饲料中添加血根碱和蒲公英提取物对黄鳝生长性能、血清生化指标、抗氧

化功能和肠道形态结构的影响。试验共选择8000尾质量为（20±0.1）g的黄鳝，分为4个处理组，每

个处理5个重复，每个重复400尾。试验组饲喂基础日粮（CON组），试验组在基础饲料中分别添加

1g/kg血根碱（T1组）、3g/kg蒲公英提取物（T2组）以及1g/kg血根碱与3g/kg蒲公英提取物

（T3组）。试验期共7周，预试期2周，正试期5周。结果显示，与CON组相比，各试验组的黄鳝增重

率、饲料系数、特定生长率、体长增长率和肠道增长率均无显著变化（P0.05）；与CON组相比，各试验

组黄鳝血清TG含量均显著降低（P0.05），T1、T2组黄鳝血清BUN含量显著降低（P0.05）；与CON组

相比，T1、T2组黄鳝肠道T-AOC和T-SOD活性显著降低（P0.05），T3组的黄鳝肠道CAT活性显著低

于其余各组（P0.05）；与CON组相比，T2组黄鳝小肠绒毛高度显著升高（P0.05），T1组小肠隐窝深

度显著低于T2和T3组（P0.05），T1组黄鳝小肠绒毛高度/隐窝深度的比值显著高于CON组和T3组

（P0.05）。综上所述，在饲粮中单独添加血根碱或蒲公英提取物可以改善肠道形态结构和生长性

能，同时降低黄鳝血清中BUN与TG的含量，但未能提高黄鳝肠道抗氧化能力。

关键词：黄鳝；生长性能；肠道健康；血根碱；蒲公英提取物

doi:10.13302/ki.fi.2025.01.013

中图分类号：S816.7文献标识码：A文章编号：1001-991X（2025）01-0083-06

EffectsofSanguinarineandDandelionExtractonGrowthPerformance,BloodBiochemical

Indices,AntioxidantFunctionandIntestinalMorphologyandStructureinFinlessEel

CHENJingLIULiheXUPengtaoLIUChengaoHELaiSHANGYubo

*

YUPengyuanDINGBingying

(KeyLaboratoryofAnimalNutritionandFeedScience,EngineeringResearchCenterforProteinFeed

ResourcesofAgriculturalandSidelineProducts,MinistryofEducation,WuhanPolytechnicUniversity,

HubeiWuhan430023,China)

Abstract：Theaimofthisstudywastoinvestigatetheeffectsofsangui