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营养相关知识点小讲课.pptx

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营养相关知识点小讲课;目录;01;;;包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,是人体主要的能量来源。;营养素种类与功能;合理烹调加工;02;;脂肪分为饱和脂肪、不饱和脂肪和反式脂肪,其中饱和脂肪和反式脂肪对健康不利,不饱和脂肪则有益健康。;蛋白质是身体细胞、组织和器官的主要成分,对维持生命至关重要。;能量平衡与宏量营养素摄入建议;03;维生素;;膳

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