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第一次包饺子日记

1、第一次包饺子日记

有一天，我看见妈妈正在包饺子，妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是，我说：“妈妈，你教我包饺子吧！”妈妈说：“不能，你还小，不会包。”我满怀信心地说：“不会包饺子，可以学呀。”妈妈说：“那好吧！”我高兴地来到跟前。

妈妈给我说了步骤，我心想：这么简单，我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮，用左手托着，拿铲子铲了馅以后，用右手把口子捏住，没想到这个饺子露了馅，心想：哼！看我一捏，你就会合上了。

可是，我使劲捏了好几下，也没合上，我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，便说：“是不是放弃了”我点点头，妈妈说：“不管做什么事情，只有永不放弃，才能成功。”让我重拾了信心，我站起来继续包饺子，就这样，我包的饺子一次比一次漂亮，心里说不出得高兴。

经过这件事，我明白了，只要永不放弃，什么事情都可以学会。

2、日记第一次包饺子

20xx年8月4日星期一雨

今天，一大早，我和妈妈商量着说：想吃饺子，于是我匆匆忙忙便去了菜市场买饺子材料：肉，葱，菜等等。

回到家里后，妈妈因为工作繁忙叫我一个人在家应该学会做点家务，我很乐意！主动对妈妈说：今天的饺子包在我身上。一定完成任务。

我把肉洗了一遍，在把葱，菜全部洗好，放在盘子里。系上妈妈的小围裙。开工了，拿着菜刀一片片的砌下来。在把肉剁成肉酱，再把所有的配料放下去，一起搅拌。眼看这样的肉馅好了。

开始做第二道工序了。我学着大人的样子，左手拿着饺子皮，把拌好的肉馅放进饺子皮里，在周围的一圈抹上水，在把饺子皮合拢。做出来了一个，太难看了，由于我的贪心，害的饺子肉漏出。但我还是没灰心，继续包着，心想我一定要成功。

就这样一个一个的包着，包了八九个，我在回头瞧瞧，发现越包越好。我在想：我可以包饺子了。同时能帮妈妈做自己力所能及的事了。心里美滋滋的!

下午，妈妈下班回来；她一进屋便闻到了从厨房飘来的香味，妈妈看见后，欣慰的说;我们家的叶子长大了，能帮妈妈分担家务了。我听后，我的心里喜滋滋得！

吃着自己第一次包的饺子，感受到，原来帮妈妈做点家务也是一件很快乐的事!

3、日记第一次包饺子

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子好像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，好像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

4、日记第一次包饺子

暑假的时候，妈妈教我包饺子。

妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。

妈妈先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了，我瞪大了眼睛，长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏，西揉揉。渐渐地、渐渐地，柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。

我把我的手指伸进面团，像妈妈一样和面，感觉软软的，黏黏的。我想把手拿出来，费了好大的力气，手上还粘满了面粉，手指像一个个雪人。

开始包饺子了，我把馅放进饺子皮里，我捏这边那边破了，我捏那边这边又破了，我两只手一起捏，可惜中间破了。我心里很难过。这时，妈妈对我说：“包饺子一定要有耐心，我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮，把不多不少肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，用手从两边往中间轻轻捏，不一会儿，一个饺子包好了。我学着妈妈的样子，认真地包起来，过了一会儿，一个饺子也包好了。

我把饺子放在桌子上，虽然饺子很丑，但我也很开心，因为我明白了劳动的快乐！

5、日记第一次包饺子

今天是元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子，因为我不会包饺子，就让爷爷教我。