第二节中药的炮制炮制是药物在应用前或制成名种剂型以前必要的加工处理过程古代称炮炙修治修事等一定义.ppt

二、目的（一）增强药物的作用，提高临床疗效（二）降低或消除药物的毒副作用，保证用药安全。（三）改变药物的性能或功效，使之更能适应病情的需要（四）改变药物的某些性状，便于贮存和制剂（五）纯净药材，保证药材品质和用量准确（六）矫臭、矫味，便于服用三、方法四种方法：修治，水制、火制、水火共制其他。（一）净制——净选加工。利用各种方法除去非药用部分（二）切制----将净制后的药物经软化后按一定规格切制。（三）火制----炒、炙、煅、煨、煮、蒸（四）水制，水火共制---制霜、发酵、发芽、火单、水飞。炒清炒－－炒黄、炒焦、炒炭加辅料炒加固体辅料炒加液体辅料炒－－炙（三）火制1.炒法将净制或切制后的药材置预热容器内，用不同火力连续加热，并不断翻动至一定程度的炮制方法称炒法。炒法因加辅料和不加辅料分为清炒、加辅料炒。（1）清炒（单炒）炒黄：文火。目的：增强疗效，缓和药性，矫臭矫味，利于保存；（2）加辅料炒麸炒：100kg:10-15kg目的：增强疗效，缓和药性，矫臭矫味。*苍术僵蚕米炒：大米或糯米目的：增强药材补中益气的作用，降低药材毒性；党参土炒：灶心土目的：增强补脾和胃，止呕、止泻作用砂烫：河砂目的：使药物质地酥脆，易于煎出有效成分或便于制剂，可降低毒性，除去非药用部分。2、烫法马钱子穿山甲蛤粉烫：100kg：30-50kg目的：降低药物黏腻之性，质地酥脆，矫臭矫味，增强某些药物化痰的功效。滑石粉烫：100kg：40-50kg目的：使药物质地酥脆，便于粉碎和煎煮，降低毒性和矫臭矫味。水蛭3.煅法将净制后的药材，置无烟炉火中或适当耐火容器中烧至红透的方法，称煅法。有些药材煅红后，还需趁热投入液体辅料中，称为淬。煅法因药材质地不同，采用的方法也不同。明煅：目的：除去结晶水，增强燥湿收敛之性，使药材质地疏松。白矾石决明煅淬：目的：使药物质地疏松，有效成分易于煎出，提高疗效。自然铜炉甘石5.炙法将净药材与液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药材组织内部的方法称为炙法。根据所用辅料不同分以下几类：（1）酒炙：取净药材，加酒拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至规定的程度时，取出，放凉。酒炙的目的：可改变药性，引药上行，增强活血通络作用，矫臭矫味。酒黄芩酒大黄酒白芍（2）醋炙：取净药材，加醋拌匀，闷透，置锅内，炒至规定的程度时，取出，放凉。醋炙目的是可引药入肝，增强活血止痛作用，降低毒性，矫臭矫味。第三章天然药物的质量保证乳香延胡索（3）蜜炙：先将炼蜜加适量开水稀释后，加入净药材中拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至规定程度时，取出，放凉。蜜炙的目的是增强润肺止咳和补中益气作用，缓和药性，矫臭矫味。百合甘草（4）盐炙：取净药材，加盐水拌匀，闷透，置锅内（个别的先将净药材置锅内，边炒边加盐水），以文火加热，炒至规定程度时，取出，放凉。盐炙的目的是引药入肾，增强疗效，矫臭矫味。第三章天然药物的质量保证杜仲黄柏（5）姜汁炙：取净药材，加姜汁拌匀，置锅内，用文火炒至规定的程度时，取出，晾干。姜汁炙目的是降低药物苦寒之性及毒性，增强温中止呕作用。竹茹厚朴第二节中药的炮制炮制——是药物在应用前或制成名种剂型以前必要的加工处理过程。古代称──炮炙、修治、修事等。一、定义