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酒店餐饮岗位工作流程.pptx

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    酒店餐饮岗位工作流程;目录;01;餐饮服务;岗位设置与人员配置;;02;环境卫生;;上菜、巡台及结账服务;03;确保厨房环境整洁卫生，遵守食品安全规定，防止食品污染。;传菜员工作流程及要求

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