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2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
广东省制造业协会 发布
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目次
前言III
引言IV
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义2
4技术要求2
原料2
4.1.1面粉2
4.1.2金华火腿肉2
4.1.3果仁馅料2
4.1.4植物油2
4.1.5鲜鸡蛋2
4.1.6白砂糖2
4.1.7食用盐2
4.1.8生产加工用水2
4.1.9白酒2
4.1.10酱油2
4.1.11其他辅料2
感官要求2
理化指标3
微生物限量3
食品添加剂3
净含量3
其他污染物限量3
真菌毒素限量3
生产加工过程的卫生要求3
5检验规则4
组批4
抽样4
检验4
5.3.1出厂检验4
5.3.2型式检验4
判定4
复验4
6标签、标志、包装、运输和贮存4
标签、标志4
包装4
运输5
I
T/CNGMA013—2025
贮存5
参考文献6
II
T/CNGMA013—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由仲恺农业工程学院提出。
本文件由广东省制造业协会归口。
本文件起草单位：。
本文件主要起草人：。
本文件为首次发布。
III
T/CNGMA013—2025
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