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《食品安全“你点我检”服务工作规范》.docxVIP

《食品安全“你点我检”服务工作规范》.docx

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Q/LB.□XXXXX-XXXX

PAGE2

ICSXXXX

CCSXXXX

四川省(达州市)地方标准

DB5117/TXXXX—2025

DB5117

达州市食品安全“你点我检”服务工作规范

WorkNormsforFoodSafetyYouSelect,IInspectServiceinDazhou

(工作组讨论稿)(征求意见稿)(送审稿)(报批稿)

2025-02-01发布

2025-03-01实施

达州市市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB5117/TXXXX—2025

PAGEII

STYLEREF标准文件_文件编号DBXX/TXXXXX—XXXX

目次

TOC\o1-1\h\t标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4.总体要求 2

5.方案制定 2

6.意见征集 2

7.品种项目确定 3

8.抽样 3

9.检验 4

10.公示处置 4

11.结果应用 4

附录A(规范性)“食品点检券”样本 5

参考文献 6

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由达州市市场监督管理局提出、归口并解释。

本文件起草单位:达州市市场监督管理局、达州市食品药品检验所、渠县市场监督管理局。

本文件主要起草人:彭山、邵伟、王毅、符丹、刘兰、程静。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:无

本次为首次发布。

PAGE6

达州市食品安全“你点我检”服务工作规范

范围

本文件规定了食品安全“你点我检”服务工作的总体要求、方案制定、意见征集、品种项目确定、抽样、检验、公示处置、结果应用。

本文件适用于达州市市场监督管理部门组织实施的食品安全“你点我检”服务工作。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

你点我检YouSelect,IInspect

市场监管部门根据消费者关心并提出的食品品种、检验项目、抽样场所等信息,按照监督抽检程序进行抽样检验,满足消费者个性化需求的服务活动。

抽样sampling

抽取或组成样本的活动。

3.3

检验Inspection

承检机构的检验人员按照食品安全标准规定的检验项目和检验方法对抽样样品开展符合性测试的活动。

3.4

承检机构Inspectionagency

获得食品检验资质认定,具备与承检任务中食品品种、检验项目、检验样品数量相适应的检验能力的检验机构,同时应由市场监管部门指定或合同约定承担“你点我检”任务。

总体要求

4.1“你点我检”服务工作应遵守食品安全法、食品安全抽样检验管理办法、食品安全抽样检验工作规范等国家法律、法规、规章和食品安全标准的规定。

4.2“你点我检”服务工作应参照国家食品安全监督抽检实施细则、四川省食品安全监督抽检实施细则的要求。

4.3“你点我检”服务工作应按照“开门办抽检”的理念,坚持聚焦民意、科学严谨、规范有效、公开透明的原则,依法制定计划并组织实施,及时公开抽检和处置结果。

4.4市场监督管理部门应当将“你点我检”服务工作嵌入每年的抽检计划,结合日常监管实际,与食品安全社会共治统筹考虑、有机结合。

4.4建立健全“你点我检”服务工作管理制度,规范工作流程,明确人员职责,严格工作纪律。

4.5“你点我检”应加强宣传力度,组织开展食品安全“你点我检”进校园、进商圈、进园区、进市场、进景区、进社区等社会宣传活动,提升人民群众对食品安全抽检监测的知晓度,提高消费者参与的积极性和活动影响力。

4.6“你点我检”宜选择元旦、春节、端午、中秋等节假日及食品安全宣传周、质量月、学校开学等重点时段进行,可邀请消费者、两代表一委员、相关行业协会、媒体记者全程参与。

方案制定

5.1市市场监管部门按照监管工作的需要,制定食品安全“你点我检”年度计划,分季度组织实施,统筹推进。

5.

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