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《水的组成》课堂实录

引入新课：

同学们，当你在望不到边际的沙漠中行走，你最渴求的是什

么？人若离开水会怎样？（学生略加思考答出是水，学生讨论，对所

要研究的物质——水的重要性产生了浓厚的兴趣）

那你知道有哪些关于水的成语或诗句？学生：水到渠成水滴石穿水

落石出飞流直下三千尺，疑是银河落九天……（调动了学生对水学

习的积极性）

过渡：这么多关于水的成语和诗句，足见人们对水寄予的感情和

人们对水的熟悉程度。水是地球上最普通最常见的物质之一，不仅江

河、湖泊和海洋中含有水，各种生物体内也含有水。人的体内含有多

少水呢？

展现教材资料，让学生阅读了解水的重要性和不同生物体内的含

水量。

过渡：

水是人类不可缺少的宝贵资源，本单元将领我们走进水的世界，

对水进行一个系统的了解。

展示一杯水：根据我们对物质研究的一般方法思考，我们应从哪

些方面来研究水？（学生讨论，研究物质的物理性质、化学性质，物

质的组成、结构及变化规律。）

提问：水有哪些物理性质？

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学生观察讨论：无色无味的液体。

教师：答的不错，但水若在零摄氏度及以下会变成固态，应该在

什么条件下才是无色无味的液体？（根据学生的回答强调掌握科学知

识的准确度）

提问：水是怎样组成的？今天我们重点研究水的组成。

过渡：在很长一段时间里，水曾被看作是一种元素。直到18世

纪末，在前人探索的基础上拉瓦锡通过对水的生成和分解实验的研

究，才确认水不是一种元素。拉瓦锡让水蒸气通过一根烧红的枪管，

得到了易燃的空气“”，而我们今天也可以通过电解水得到易燃空气“”，

揭开水组成的奥密。

提问：请同学们阅读水的电解实验，想一想需要哪些实验仪器，

装置由几部分组成？

学生讨论回答：电源和电解水的容器两部分。

演示实验：(教师边讲边实验)取水电解器，加入电解用水，接通

直流电源，观察与电源正、负两极相连的电极上和试管内发生的现

象。

学生观察回答：通电一段时间后，与电源相连的两极上都产生无

色的气体；与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约为１:

２。

提问：两电极上产生气体是什么？怎样检验？

学生预习教材时知道是氧气和氢气，教师演示：用带火星的木条

检验正极的气体，用点燃的木条检验负极产生的气体。

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学生观察讨论后回答：正极产生的气体能使带火星的木条复燃，

说明是氧气；负极产生的气体可以在空气中燃烧，火焰颜色呈淡蓝色，

是氢气。

过渡：氢气就是拉瓦锡所谓的易燃空气“”，氢气中若混有空气或

氧气，当遇明火会发生爆炸，所以要求在点燃前要检验氢气的纯度。

那么该如何去检验氢气的纯度呢？你能结合刚才老师的操作和课本

图３—３进行描述吗？

学生答：收集一小试管氢气，用拇指堵住试管口，管口朝下，移

近酒精灯的火焰，移开拇指，如果听到尖锐的爆鸣声，表明氢气不纯；

如果听到很小的声音，则表明氢气较纯。不纯的氢气不能点燃，须重

新检验其纯度，直到声音很小表