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目录第一章婴儿营养基础第二章母乳喂养指导第四章辅食添加原则第三章配方奶喂养知识第六章营养教育与家长指导第五章婴儿营养不良预防

婴儿营养基础第一章

营养需求概述婴儿期是快速成长阶段，需要充足的能量支持身体发育，如母乳或配方奶。能量需求维生素和矿物质对婴儿的骨骼发育、免疫系统和整体健康至关重要，需通过多样化的食物摄取。维生素与矿物质蛋白质是生长发育的重要组成部分，婴儿需要高质量的蛋白质来源，如乳制品。蛋白质需求水分对维持婴儿的正常生理功能至关重要，母乳或水是主要的水分来源。水分需婴儿成长阶段辅食引入阶段新生儿期的营养需求新生儿期，婴儿