农副产品流通业务的核算.ppt

东北财经大学会计学院第五章农副产品流通业务的核算农副产品流通业务的定义农副产品购进核算农副产品挑选整理的核算农副产品销售的核算农副产品储存的核算*所谓的农副产品是由农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类，每个大类又分若干小类。传统的农副产品一般是自产自销，没有品牌。但是近年来，一些农副产品生产者已经意识到品牌对产品的重要性，因此，这些生产者开始致力于为自己的农副产品树立品牌，务求以优良的品质和实惠的价格打入市场。流通加工增值是农副产品流通的主要内容农副产品加工增值和副产品的综合利用是减少农副产品损失，延长其保存期限，提高农副产品附加值，丰富人民生活，使农副产品资源得以充分利用的重要途径。因此，农副产品加工是农副产品流通中一个不可缺少的重要组成部分。农副产品自身的生化特性和特殊重要性决定了它在基础设施、仓储条件、运输工具、技术手段等方面具有相对独立的特性。在农副产品储运过程中，为使农副产品的使用价值得到保证，需采取低温防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施，以确保农副产品品质、质量达到规定要求。农副产品流通的运作具有相对独立性农副产品对流通的功能要求比较高*1首先，由于农业生产点多面广，消费农副产品的地点也很分散。2其次，由于农业生产的季节性，在农业运输上，不管是农用生产资料的运输还是农副产品的运输都具有时间性强和不均衡性的特点。3最后，农副产品是有生命的有机物，多数易损易腐，因此必须根据它们的物理化学性质安排合适的运输工具。农副产品收购，是指商业企业向农村集体经济组织和个人收购农业产品的一种商品交易，是商品流转的主要组成部分。农副产品的特点：生产分散、品种繁多、规格复杂、季节性强、受自然条件限制、容易变质。0201收购农产品时，要做好验质、定级、计价、点数、过称和入库验收等一系列工作后，由收购人员根据收购的大宗农副产品和零星农副产品，分别填制一式多联“农副产品收购凭证”和“农副产品收购计数单”。收购特点：收购网点多而分散、收购时间比较集中、收购方式多样、资金供应灵活等特点。1购方式：企业直接收购、预购和委托其他企业收购等。2农副产品直接收购，是指商业企业设置收购站，以自筹资金直接向生产收购农副产品的业务活动。01核算方法包括：报账付款、计划拨款、交货补款等。一般采用报账付款。02报账付款：是指由拨款单位对收购量较为稳定的收购站核拨一定数量的备用金，收购站按期编制“农副产品收购汇总表”送拨款单位财会部门报账，经审核后，补充备用金。03注意：购进免税的农副产品，按农副产品的买家和规定的扣除率计算进项税额。〖例〗某批发企业采购免税的A农副产品一批，买价为25,000元，以现金付讫，A产品验收入库。A农副产品的进项税额=25000×13%=3250元会计分录为：借：库存商品——A农副产品21,750应交税费——应交增值税（进项税额）3,250贷：库存现金25,000*预购农业产品，通过〖预付账款〗核算。〖例〗某收购企业与某生产单位签订免税C农产品预购合同，预付定金6,000元，秋后交售时扣回。支付预购定金时：按合同规定扣回预购定金6,000元，补付价款5,000元时：借：预付账款——××生产单位6,000贷：银行存款6,000借：库存商品——C农副产品9,570应交税费——应交增值税（进项税额）1,430贷：预付账款——××生产单位6,000银行存款5,000需要明确的问题委托代购的资金：一般由受托单位自行解决。委托单位除了要承担农副产品的收购收购价格外，还要承担收购费用和代购手续费。采购成本：由扣除13%进项税额后的买价和代购费用组成。代购费用有“费用包干”和“实报实销”两种方式。代购费用、代购手续费均应计入农副产品成本。【例】某食品公司委托B购销站代购鸭蛋2000千克，合同固定每千克收购价6元，计收购金额12000元，代购包干费率为5%，收购手续费为7%，鸡蛋已运到。（1）财会部门根据审核无误的商品验收单，将货款会给对方，同时做进项税处理：借：材料采购——B购销站11880应交税费——应交增值税（进项税额）156