老年人便秘饮食调理天津市医学高等专科学校讲解.pptx

天津市医学高等专科学校授课老师：天津市天津医院刁英飞老年人便秘饮食调理

老年人便秘√症状×单纯的疾病便秘：粪便滞留过久→水分过低→干燥坚硬→不易排出

老年人便秘可能的原因糖尿病或代谢疾病→植物神经病变→排便障碍→便秘和腹泻老年人糖尿病老年便秘患者肠梗阻肠道肿瘤、炎症、粘连→肠梗阻→运行受阻

老年人便秘可能的原因饮食不当膳食过于精细，缺乏膳食纤维，饮水少，不喜动（肠道刺激不足）。药物安眠药、止痛药、降压药、抗惊厥药、抗抑郁药和利尿剂。

增加膳食纤维的摄入每日食用1－2顿粗粮（粪便膨胀，刺激结肠动力）老年人便秘的饮食调理机械性便秘——解除肠道梗阻。老年糖尿病患者——控制血糖，延缓\减轻植物神经病变。不存在器质性病变的：

老年人便秘的饮食调理高纤维含量：菠菜、芦笋、芹菜（300-500g\日）胃肠耐受情况摄入量决定

老年人便秘的饮食调理鼓励老年人饮水晨起一杯白开水（牛\酸奶、蜂蜜）适量增加运动量适量增加运动→增强腹肌力量→增加肠道蠕动

老年人便秘的饮食调理定时排便、放松心情晨起肠道运动增强——晨起排便→晚餐后再次解便适量增加食用油用量增加烹调用油量→肠道润滑→通便×肥胖症、高脂血症、冠心病

思考题导致老年人便秘的因素有哪些？老年人出现便秘后如何进行饮食调理？

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