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食材配送技术部分、服务方案
目录
食材配送技术部分、服务方案（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
二、食材配送技术部分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
食材采购与质量控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1食材采购流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.2质量检测与标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3供应商管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
仓储与库存管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1仓库设施与布局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2库存管理及控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.3库存周转率优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
配送技术与运输管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.1配送模式选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
3.2运输工具及路线规划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
3.3配送时效保障措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
三、服务方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
客户服务策略及支持体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
1.1客户需求分析与识别．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
1.2服务产品设计与优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
1.3客户支持体系建立及运营维护．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
配送安装及售后服务方案制定与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
2.1配送安装流程标准化建设及优化方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.2售后服务网络布局和响应机制设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
2.3问题解决能力培训和应急预案制定等举措介绍．．．．．．．．．．．．．．24
四、信息化技术应用与智能化升级路径探讨分析以推动业务优化和创新发展等目标实现情况介绍
食材配送技术部分、服务方案（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
一、食材配送技术部分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
1.1配送系统概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.2配送流程设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
1.2.1需求分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
1.2.2系统架构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
1.2.3功能模块．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
1.3配送技术实现．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
1.3.1物流信息管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
1.3.2温控技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
1.3.3GPS定位与追踪．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
1.3.4自动化分拣系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
1.4技术优势与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
1.4.1技术优势．．．．．．．
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