婴幼儿营养喂养评估服务指南：3岁以下婴幼儿营养喂养评估档案---3岁以下婴幼儿年龄别体质指数（BMI）标准差数值表.pdf

婴幼儿营养喂养评估服务指南（试行）

婴幼儿期（0～3岁）是儿童生长发育的重要时期，这一

时期大脑和身体快速发育，良好的营养和科学的喂养是促进

婴幼儿体格生长、机体功能成熟及大脑功能形成的重要保

障。在这一时期加强婴幼儿营养喂养评估，指导养育人掌握

营养喂养科学知识和技能，保障婴幼儿生长发育所需营养物

质摄入，保障营养状况良好，有利于预防和减少疾病，促进

儿童健康成长，为一生发展打下坚实的健康基础。为进一步

加强基层婴幼儿营养喂养评估服务，提高可及性和规范性，

提升儿童营养和健康状况，降低贫血率、生长迟缓率，减少

超重肥胖的发生，制定本指南。

一、服务对象

辖区内常住的0～3岁婴幼儿及其养育人。

二、服务时间及频次

根据不同年龄段婴幼儿营养喂养特点，结合0～6岁儿童

健康管理服务时间和频次，在婴幼儿满1、3、6、8、12、18、

24、30、36月龄时，共进行9次营养喂养评估。其中，满6

月龄前2次，分别在满月和3月龄时；满6月龄至满24月

龄5次，分别在6、8、12、18、24月龄时；24月龄至36月

龄2次，分别在30、36月龄时。

三、服务内容

婴幼儿营养喂养评估由乡镇卫生院、社区卫生服务中心或

县级妇幼保健机构提供，有利于提高目标人群覆盖率。服务

内容包括健康教育、喂养行为评价、营养状况评价和咨询指

导。

（一）健康教育与喂养行为评价、营养状况评价

针对0～3岁婴幼儿养育人，开展营养喂养科普宣传，讲

解知识、传授技能。

围绕0～3岁期间母乳喂养、辅食添加、合理膳食、饮食

行为培养等内容，应用《3岁以下婴幼儿营养喂养评估表》

（附件1表2～表4），评价养育人喂养行为。重点询问养

育人各个关键月龄喂养情况，分析养育人存在的喂养问题，

结合婴幼儿生长发育情况，给予喂养行为评价。询问养育人

过去24小时喂养情况，以此反映每日喂养情形。由于婴幼

儿存在个体差异，服务提供者应根据婴幼儿健康检查、喂养

情况进行综合评价，得出喂养行为评估结果。

针对0～3岁婴幼儿，应用《3岁以下婴幼儿营养喂养评

估表》（附件1表2～表4）及相关评价方法和标准，开展

营养状况评价，评估婴幼儿是否存在贫血、低体重、生长迟

缓、消瘦、超重、肥胖等异常情况或相关风险。

1.满6月龄前（满月、3月龄）

（1）健康教育

母乳是婴儿最理想的天然食物，0～6月龄婴儿提倡纯母

乳喂养。母乳含有丰富的营养素、免疫活性物质和水分，能

够满足0～6个月婴儿生长发育所需全部营养，不需要添加

水和其他食物。母乳喂养经济、方便、省时、卫生，有助于

婴儿达到最佳的生长发育及健康状态。母乳喂养可以降低婴

儿患感冒、腹泻、肺炎等疾病的风险，减少成年后肥胖、糖

尿病和心脑血管疾病等慢性病的发生，促进大脑发育，增进

亲子关系。母乳喂养还可减少母亲产后出血、乳腺癌、卵巢

癌的发生风险。

养育人喂养知识缺乏、喂养方式不恰当易引发婴幼儿营养

不良。喂养不足将导致低体重、生长迟缓和消瘦。这些婴幼

儿早期常表现为体重不增长，继而出现体重逐渐下降，身高

开始时影响不明显，如得不到有效干预，婴幼儿生长将进一

步减慢，身高逐渐低于正常。喂养不足导致的长期营养不良，

将累及婴幼儿全身各个系统发育，出现精神萎靡、食欲减退、

免疫力下降、反复感染等问题。

如过度喂养、身体活动减少易引发婴幼儿超重肥胖，有延

续至儿童期、成年期的可能，引起成人期冠心病、高血压、

糖尿病等疾病风险增加。

（2）喂养行为评价

针对满月、3月龄婴儿，重点询问养育人是否纯母乳喂养。

对于纯母乳喂养者，评估每日哺乳次数；对于混合喂养和人

工喂养者，评估喂奶量。

①纯母乳喂养情况评估。在哺乳次数上，应做到按需喂养，

3月龄内婴儿每日母乳喂养8～10次或以上。

对于纯母乳喂养者，能够做到不添加水和其他食物，且3

月龄内婴儿每日母乳喂养次数达8次及以上，评估为“母乳

喂养合理”。

对于添加水和其他食物的，或者3月龄内婴儿每日母乳喂

养次数低于8次的，评估为“母乳喂养不合理”。

②混合喂养和人工喂养情况评估。对于未纯母乳喂养的母

亲，了解具体原因及婴儿体格生长发育情况，询问每日母乳

喂养次数，以及哺喂配方奶的量，并鼓励纯母乳喂养。

对于混合喂养和人工喂养者，满月时每日喂奶约600～

700ml，3月龄时每日喂奶约800～900ml，评估为“喂奶量

适宜”。