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四大怀药——指古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产的山

药、牛膝、地黄、菊花等四大中药

四大怀药是指古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产的山药、牛

膝、地黄、菊花等四大中药。中国最早的药物学经典《神农本草经》，

把“覃怀地”（怀川）所产的山药（薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列

为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大

怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。四大怀药从

古至今都受到众多名医极为精到的评价。

1简要介绍

四大怀药是指古怀庆府（今河南省沁阳）所产的山药、牛膝、地

黄、菊花等四大中药。

2怀药文化

“四大怀药”泛指焦作市武陟县及周边地区沁阳、孟州、博爱、

温县、修武等地所产的牛膝、山药、地黄、菊花四种中药药材。被誉

为“国药”、“华药”受到国家原产地地理标志产品保护。四大怀药

（怀药）名称的由来，是伴随着中草药“地道药材”理论的创立与发

展而逐步演变来的。怀药一名，自然因怀地地名而来。自武王伐纣，

废“邢丘”为怀（治所在今武陟县大虹桥乡土城村南）开始，以后历

代将这片土地称为怀、怀邑、怀川、覃怀、怀州、怀孟、怀庆等。

3历史评价

张仲景的《伤寒论》、陶弘景的《名医别录》、孙思邈的《备急

千金要方》、苏颂的《图经本草》、龚延贤的《寿世保元》、李时珍

的《本草纲目》、张锡纯的《医学衷中参西录》，以及《本经》、

《药性类明》、《汤液本草》、《伤寒蕴要》、《得配本草》、《本

经逢原》、《儒门事亲》、《食疗本草》、《百一选方》、《圣惠

方》、《普济方》、《医经溯洄集》、《本草正》，以及叶天士、董

建华、王永炎、姜良铎等近现代、当代中医名家，都对四大怀药作出

了极为精到的评价，每每言及四大怀药的神奇效用与效力，言必褒誉

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有加。其中，山药以温县，地黄、菊花以武陟，牛膝以沁阳为佳。

4四大怀药

怀山药

《神农本草经》称薯蓣，一名山芋，药用其根，因其药效可与人

参相比，又称“怀参”。

怀山药系重要滋补药品，它能滋补益肾、健胃化痰、补中益气、

祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓。

近代科学分析，怀山药含有大量蛋白质、淀粉、赖氨酸、胆碱、

皂甙、脂肪等。临床常用于治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、

神经衰弱等症。

生怀山药也常用于手足冻疮、痰喘、尿频等症。是中药方剂中常

用补药之一。

加工后的怀山药称光山药。光山药入药前要进行泡制，即用清水

泡3-4成，捞出润透，晒至四成干，闷润至内外均匀，切片、晒干可

入药。

怀牛膝

《神农本草经》称牛膝，又名百倍，宋朝称怀牛膝为怀州牛膝，

明朝后称怀庄牛膝，通称怀牛膝。

李时珍曰：“本经又名百倍，隐语之，言其药之功，如牛之多力

也。”牛膝，药用取其根茎。

近代科学分析，怀牛膝含有大量生物碱，其功能可以补肝益肾、

强壮筋骨、通经络、散恶血。

临床常用于治疗寒湿，腰膝骨疼、腰膝酸软，四肢拘挛、经血不

调、产后瘀血腹疼、血淋、跌打损伤及屈膝碍等症，是中药方剂常用

通络活血药物之一。

牛膝入药，要切成四毫米左右的段。根据病情亦可用酒怀牛膝，

即取切成的牛膝，黄酒