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学校安全会议纪要（12篇）

学校安全会议纪要（精选12篇）

学校安全会议纪要篇1

_年4月15日下午，县食品安全办召开校园周边食品安全专项治理工作会议，县市场监管局、城管局、教育局负责同志参加会议。

会议提出，县委、县政府高度重视校园周边的经营秩序和食品安全问题，主要领导已作出批示，各职能部门应站在维护人民群众根本利益的高度，履职尽责，真抓实干，着力解决经营秩序乱、食品安全隐患多等实际问题。会议通报了校园周边存在的主要问题，一是饮食摊贩未经许可占道经营，影响正常通行;二是食品从业人员卫生意识差，食品加工设备简陋，经营行为不规范;三是校园周边饮食垃圾较多，影响市容环境等。针对存在的问题，与会人员各抒己见，分别提出具体可行的解决办法。

会议最后形成一致意见，一是加大宣传力度，印发《致学校周边食品经营户的一封信》，进一步宣传法律、法规、政策和食品安全知识，提升食品经营户，特别是饮食摊贩的食品安全意识;二是因地制宜地治理校园周边饮食摊点，取缔新六中、新附小、八中门口的饮食摊点，寻找合适场地，将二中、老六中、实验中学等处的饮食摊点进场经营;三是进一步提升学校食堂的供餐能力，积极引导学生健康饮食、安全饮食。

学校安全会议纪要篇2

__小学20__——20__年上学期，后勤食堂人员安全工作会议张纯明开学在即，为传达区教育局关于食堂安全工作会议精神，保障师生饮食卫生安全，创建师生满意食堂，我们食堂工作人员聚集一起召开此次会议。会议主要强调三点。

一、严格执行食品经营资格准入制。

把好“七个关”，即食品进货关、食品贮存关、食品加工关、个人卫生关、餐具消毒关、环境整理关、食堂检查关。

二、规范经营行为。

学校食堂实行食品定点采购制和进货索证制，学校在进货时，要向供严格确认好食品来源，确保“三个第一”，即安全第一、健康第一、卫生第一，把安全卫生工作放在首位。在区教育局安全会议上多次强调，土豆和四季豆不能进食堂凉拌菜不要出现，对于土豆由于孩子们也爱吃但安全考虑尽量不购买土豆。购买的土豆在加工时要去芽，切除黑色部分，发芽的土豆尽量煮着吃，不炒着吃，炒着吃也要加点醋，避免学生食物中毒。采购人员在食品购买前要多与商家沟通了解，对标识标签也要进行检验，对于直接找农户购买的食品要注意问清楚农药打了几天，确保食品安全。20__年9月__小学发生了中毒事件，经查是购买的大米有问题，原因是农户将大米储存在放过农药的仓库里。在食品使用方面要做到先购进先使用，后购进后使用，同时保证物品储存通风，不乱堆乱放，储存放置时合理放置。

三、提升食堂内部管理水平。

提高“三种意识”，即服务意识、责任意识和大局意识。进一步完善并严格落实食品物资采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具卫生、保鲜留样、人员隔离等食堂卫生管理制度。制售食品时，要做到生熟分开，有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施；餐具、食品容器的清洗、消毒、保洁设施要齐全，并符合卫生要求；消毒、库存、垃圾收集、存储设施等要布局合理，并符合卫生要求。

食堂管理安全培训中涂主任还着重强调了对于食品的`初加工、清理以及规范工作人员操作都做了细致的要求，具体如下：针对初加工不要将食物随意扔在地上，尽量不在地上操作；针对食品清理要逐个清理，清理要有两三道，而不是开水龙头大力冲洗几下；操作人员便后要洗手，进操作间前要消毒洗手、带帽带衣；提前做好的菜要做好卫生防护措施，荆州318大酒店曾经就因为顾客提前预定了菜，酒店工作人员为避免高峰期就提前做好，但未做好卫生防护措施，导致食物中毒事件。

民以食为天，食以安为先。饮食安全是我们教育教学工作顺利开展的前提保障，这些都需要靠我们大家共同的努力。

学校安全会议纪要篇3

时间：20__-5-15中午12：30

主持人：

地点：

参加人员：

监理单位：

施工单位：

全体工人（60人）

会议内容如下：

一、大连市政工程总公司王锡亮：

1、王锡亮做自我介绍，给工人发安全教育试题，填写三级安全教育表。

2、介绍施工中常用的术语和必须了解的内容，安全基本常识。

3、施工过程受天气的制约和影响因素很大，一定注意在冷热交替季节过程中我们施工人员的穿着问题，施工过程中认真执行安全管理方针“安全第一，预防为主”做到“三不伤害”，搞好“三级教育”，杜绝“三违”的`发生，通过这种形式的安全教育增强工人的安全意识。

4、进入施工现场必须戴好安全帽，不准在工作时间喝酒，不准穿拖鞋和光膀子干活。

5、特殊工种必须持证上岗作业（机械操作工，电工，电气焊工）。

二、大连市政工程总公司王强：

1、安全互相监督。

2、西侧挡土墙作业注意安全。

3、消防缓冲通道区域内已粘贴禁止吸烟的标识。