一年级道德与法治下册全一册教案教科版.docVIP

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第一单元??今日吃什么

活动主题一??萝卜白菜我都爱

第一课时

教学目标：

1、了解人们生活中的主要食品；

2、懂得儿童成长须要多种养分，从而做到不偏食、不挑食。

活动打算：学生请家长帮助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的养分素以及它们对自己成长的好处。同时打听好伙伴的饮食状况。

教学过程：

一、导入：老师讲故事：《丽丽病倒了》

二、活动过程

1、故事：《吃什么》。2、探讨：小挚友，你知道丽丽为什么会病倒吗？

（同学们确定会争着说：“因为丽丽宠爱吃肉、鸡腿、奶油蛋糕，不宠爱吃蔬菜、水果。”）

3、沟通：谁能告知大家，你上周吃了那些食物？

说说这些食品中含有哪些养分物质，对自己的成长有什么好处?

4、游戏活动——猜猜我是谁：

几位同学分别带上头饰，扮演成某一种食物（如：鸡蛋、肉、牛奶、水果等），走上讲台让大家猜谜语：“我能为小挚友供应热量和力气……请你猜猜我是谁?”

三、活动总结

1、同学们，丽丽生病了，我们能不能为丽丽治好病呢?(老师用手指着讲台上学生扮演的食物)你们能帮助丽丽复原健康吗?

2、诵读儿歌：“小羊爱吃草，小鸡爱吃米，小猫爱吃鱼。我是好孩子，吃饭不挑剔。”

3、来，让我们走上台和这些食物交挚友吧！（学生走上台，在快乐的音乐中，与“各种食物成为好挚友，边唱边翩翩起舞。）

四、活动延长老师可以建议学生同家长一起支配每日三餐，留意各种食物的合理搭配。

其次课时

教学目标：

1、了解一些常见的食物里所含有的养分，知道它们对自己成长的作用。

2、通过调动已有的生活阅历来建构新的关于食物的味道的认知结构，在活动中探究舌头的不同部位对各种味道的感觉，从而初步了解舌头的功能。

活动打算：

1、学生请家长帮助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的养分素以及它们对自己成长的好处。同时打听好伙伴的饮食状况。

2、舌头的图片

教学过程：

一、讲故事《丰富的食品》，激发爱好。

二、活动过程：

1、探讨：小挚友，你们知道这些食物是什么味道呢？你们宠爱吃这些食品中的哪些呢？

（同学们确定会争着说：“我宠爱吃苹果、我宠爱喝饮料、我宠爱吃蛋糕、我宠爱吃西瓜等等）

2、你们知道为什么我们会感觉到这些食物是有味道的呢？

3、视察舌头放大的图片，同学们细致看看，舌头上面有什么？

沟通：舌头上面有很多小点点，那同学们知道这些小点点有什么作用吗？原来它们的名字叫味蕾，它们的作用就是品尝食物的味道，这样你就可以品尝出食物的酸、甜、苦、辣、咸。看来它们的作用还真不小！

三、活动总结1、同学们，你们能不能告知我这些食品的味道呢？2、来，我们走上讲台跟这些食物交挚友吧!

四、活动延长

请小挚友打算一面小镜子,打算一些食物,看看舌头上面的什么部位对什么味道特殊敏感。

第三课时

教学目标：

1、通过活动的开展，使学生意识到我们是在长身体的时候各种养分都须要，不能够只吃自己宠爱的食物。

2、让学生养成不挑食,不偏食的习惯。

3、让学生知道哪些食物我们应当多吃,哪些食物我们应当少吃。

活动打算：

1、学生请家长帮助，了解食物里所含有的养分素以及它们对自己成长的好处。

2、食物养分分解图。

教学过程：

一、讲故事，激发爱好

二、活动过程：

1、探讨：小挚友，请你把这些食物都分一分类，看看哪些是肉类，哪些是蔬菜类，哪些是水果类，哪些是主食类，哪些是饮料？（请学生举手回答，然后进行图片归类。）

2、沟通：你知道这些食品对我们有什么用吗？学生回答。（鱼、肉、蛋含有很多蛋白质，蔬菜、水果的维生素很丰富。不同的食物有不同的养分，每一种养分对我们都很重要。）

3、和你的同学沟通沟通，你平常什么食物吃得最多？以后你还应当多吃些什么食物呢？

4、看图，了解促使我们每天所须要摄取的食物养分，让学生和自己每天所吃的食物进行对比，看看能发觉什么？

三、活动总结

1、同学们，你们知道了每天应当吃的食物有哪些了吧，可确定不能偏食哟！

2、诵读儿歌：“好孩子，不挑食，鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少，馒头大米是主食。样样都吃养分全，身体强壮又牢固。

四、活动延长想一想我们有哪些食品是不能够多吃的？

活动主题二????选择平安的食品

第一课时

教学目标：通过活动，知道家里一日三餐的搭配要遵循养分、美味的原则，初步学习设计菜单。

活动打算：建议学生利用周末或节假日跟随父母到菜市场，相识常见的蔬菜，了解蔬菜中所含有的各类养分物质。

教学过程：

一、游戏导入????游戏——今日中午我当家

创设情境：周末的一个上午，爸爸妈妈都加班去了，明明想自己做午餐，为爸爸妈妈减轻负担，并给他们一个意外的惊喜。明明在家自己