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果品质量之路:控制与升级-打造无虫无害的优质果品.pptx

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果品质量之路:控制与升级

打造无虫无害的优质果品

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Agenda

重要观点

引言

加强原料检测和筛选

控制加工环境条件

建立果品质量管理体系

01.重要观点

果品质量控制与管理的重要观点

控制食品安全风险

保持果品新鲜度

果品质量管理提升信誉

02.引言

果品质量控制与管理演示

果品风险:安全无忧

果品质量控制的重要性

果品管理:品质保障

03.加强原料检测和筛选

原料检测和筛选方法演示

确保原料无虫无害

使用高效检测方法

建立严格的筛选标准

04.控制加工环境条件

控制加工环境和储存条件

控制环境温度和湿度

采取适当的包装措施

优化储存条件

05.建立果品质量管理体系

建立果品质量管理体系

制定质量管理流程

实施追溯制度

培训员工提升质量意识

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