2024年秋新人教版九年级上册化学教学课件 人教九（上）第一单元 课题1 物质的变化和性质.pptx

物质的变化和性质

第一单元课题1

学习目标

1.了解化学变化的基本特征；

2.知道物质发生化学变化时伴随能量变化，初步认识化学反应的本质；

3.能判断常见的物理变化和化学变化；

4.了解物质性质包括物理性质和化学性质，能够区分物

理性质及化学性质。

变化前：木材

变化前：

纸

变化后：木材

变化后：

纸

新知探究知识点1化学变化和物理变化

变化前：木材

变化前：

纸

变化后：木炭

变化后：灰烬

从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢?

观察水的沸腾的现象，并分析发生的变化：

变化前的物质

变化时

的现象

变化后的物质

变化后有无新物质生成

液态的水

液态水沸腾，产生气泡，冷的玻璃片上凝结有液态的水滴

气态的水(水蒸气)

无新物质生成

观察石蜡熔化的现象，并分析发生的变化：

变化前的物质

变化时

的现象

变化后的物质

变化后有无新物质生成

固态的

石蜡

固态石蜡逐渐熔化

液态的

石蜡

无新物质生成

向盛有少量氢氧化钠溶液的试管中滴加硫酸铜溶液，观察现象。

变化前的物质

变化时

的现象

变化后的物质

变化后有无新物质生成

蓝色的硫酸铜溶液等

有蓝色沉淀生成

蓝色的氢

氧化铜沉

淀等

有新物质生成

观察大理石与稀盐酸混合的现象，并分析发生的变化：

变化前的物质

变化时

的现象

变化后的物质

变化后有无新物质生成

颗粒状大

理石等

颗粒状大理石表面有气泡产生，且大理石逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变浑浊

二氧化碳气体等

有新物质生成

变化前的物质

变化后的物质

变化后有无新物质生成

液态的水

气态的水

无物理

固态的石蜡

液态的石蜡

无

变化

蓝色的硫酸铜溶液等

蓝色的氢氧化铜沉淀等

有

化学

颗粒状大理石等

二氧化碳气体等

有变化

回顾实验，对比分析几个变化，你有什么发现?

物理变化：没有生成新物质的变化

化学变化：生成新物质的变化(又叫化学反应)

本质区别：变化时是否有新物质生成

物理变化和化学变化

常见的化学变化

天然气燃烧

粮食酿酒

铁生锈

能量的变化。如放热、吸热、发光等

常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等，还伴随着

通过以上实验总结，化学变化的常伴随的现象是什么?

灯泡通电发光、放热

物理变化

木材燃烧发光、放热

化学变化

你能从物质变化的角度分析下列两种现象吗?

发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等是物质发

生变化时可能出现的现象，但不能作为判断化学变化的准确依据。

为什么灯泡发光、放热不是化学变化呢?

蜡烛熔化叫物理变化

蜡烛燃烧-化学变化

蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随

点燃一支蜡烛，观察蜡烛点燃后发生了什么变化?

物理变化与化学变化的联系

着物理变化。

A.粮食酿酒B.雕刻石像C.水车灌溉D.预报地震

典例1我国古代的下列技术涉及化学变化的是(A)

三星堆距今已有几千年历史，黄金面具光亮如初，铜器

表面却锈迹斑斑，你知道这是为什么吗?

不同的物质具有不同的性质

的变化属于物理变化，三者物理性质不同。

液态水、固态水(冰)和气态水(水蒸气)之间

新知探究知识点2化学性质和物理性质

金属铝和铁外观都呈银白色，但铁在空气中易生锈、

铝更耐腐蚀，二者化学性质不同。

金属铝金属铁

物理性质：

物质不需要发生化学变化就表现

出来的性质

化学性质：

物质在化学变化中表现出来

的性质

常见物理性质：

颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度、

溶解性、导电性、导热性、挥发性、吸附性……

常见化学性质：

可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、

活泼性、酸性、碱性、毒性……

物质

物理性质

化学性质

氧气

无色无臭的气体

能支持燃烧

二氧化碳

无色无臭的气体

不能支持燃烧

氧气和二氧化碳的性质

物质的性质

酒精能挥发

木材能燃烧

大理石可与稀盐酸反应

●●●●●●

一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表

示具有能力的字眼。

木材燃烧

大理石与稀盐酸反应

●●●●●●

物质的变化

酒精挥发

能或可以

有一种灭火器为二氧化碳灭火器，结合二氧

化碳的性质，想一想为什么二氧化碳可用于灭火?

二氧化碳不支持燃烧，

能使燃着的木条熄灭

典例2判断下列物质的性质，哪些是化学性质，哪些是

物理性质?

酸味!

氧气的氧化性

化学性质

磁铁的磁性

物理性质

醋的挥发性

物理性质

醋精

物理变化：没有生成新物质的变化

化学变化：生成新物质的变化(化学反应)

化学性质：在化学变化中表现出来的性质

物理性质：不需要发生化学变化就表现