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七年级生物下册实验--第1页
实验一：比较不同果蔬中维生素C的含量
姓名：组名：班级：时间：
材料选取：新鲜的西瓜、桔子或是橙子（可鼓励学生选择其他新鲜的蔬菜和水果）
提出问题：西瓜、桔子中哪种含有较多的维生素C？
作出假设：_____________________________________________。
制定计划：
材料用具新鲜的西瓜、桔子；研钵，铁架台，烧杯，漏斗，滤纸，试管，量筒，滴管；质量分数为
0.01%的高锰酸钾溶液，蒸馏水。
操作方案
1.检查仪器是否齐全。
2.将新鲜的西瓜瓤取适量放入研钵中研磨，挤压出汁液。
3.在漏斗中垫上滤纸，将西瓜的汁液过滤到烧杯中。
4.将新鲜的橘子瓣取适量放入研钵中研磨，挤压出汁液，然后重复步骤3的操作。
5.取两支洁净的试管分别注入2毫升质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液，编号为1、2。
6.用滴管吸取西瓜汁提取液，滴加到1号试管中，边滴加边振荡，直至高锰酸钾溶液完全褪色，统计
滴加的西瓜汁提取液的滴数，填入下表；用同一支试管吸取桔子汁提取液，滴加到2号试管中，重复上述
．．．
操作。
西瓜汁桔子汁
1
2
实施计划：小组分工合作，完成实验
得出结论：________________________________________________________。
思考：影响该实验准确性的因素有哪些？在实验中如何加以避免？
1.__________________________________________________________________________。
2.__________________________________________________________________________。
3.__________________________________________________________________________。
延伸探究：可根据上述探究活动，感兴趣的同学在课下就生活中常见的蔬菜和水果制定相应的计划进一
步进行探究。
1
七年级生物下册实验--第1页
七年级生物下册实验--第2页
实验二：探究唾液对淀粉的消化作用
姓名：组名：班级：时间：
探究背景：（课上可就背景一进行探究，感兴趣的同学可就背景二进行探究）
背景一将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，会感觉有甜味。馒头的主要成分是淀粉，而淀粉本身是没
．．．
有甜味的。
背景二班上小明睡觉时着凉，发了一晚上烧，到现在还低烧37.6℃，从昨天到现在，小明不想吃
饭，看见饭菜就没胃口
提出问题：为什么馒头在口腔内与唾液充分混合后就有了甜味？
作出假设：___________________________________________________________。
制定计划：
确定变量___________
材料用具馒头；烧杯，量筒，试管，温度计，滴管，小刀；清水，碘液。
操作方案
1.检查仪器是否齐全。
2.取新鲜的馒头，切成大小相同的2块，分别用小刀细细地切碎，加入到两支不同的试管中编号为1、
．
2，待用。
3.用清水漱口，将舌尖抵在下颚门齿的内下方，并做咀嚼动作。约3分钟后，将烧杯靠在下唇边缘，
使唾液沿着下唇流入烧杯中。
4.取2支相同的试管，一支试管中
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