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天津市医学高等专科学校授课老师:天津市天津医院李静老年自我营养评估
术语和定义PART01评估方法PART03结果判定PART04CONTENTS目录
术语和定义01
03体质指数(bodymassindex)一种计算身高别体重的指数。计算见式:BMI=体重(kg)/[身高(m)]202营养不良风险(malnutritionrisk)现有的或潜在的因素导致出现营养不良结果的概率及其强度。01营养不良(malnutrition)由能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过剩造成的组织、形体和功能改变及相应的临床表现。术语和定义
评估方法02
评估方法一、小腿围的测量小腿围:小腿腿肚最粗处的水平周长。测量方法被测者:两腿分开,与肩同宽。测量者:在小腿最粗壮处水平绕一周。读数与记录取两次测量的平均值(精确到0.1cm)
评估方法二、腰围的测量腰围:腋中线肋弓下缘和髂嵴连线中点的水平位置处体围周长测量部位双侧腋中线肋弓下缘和髂嵴连线中点位置。测量方法被测者:取站立位,平视前方,放松身体,双足并拢。测量者:做好标记,软尺过点,绕体一周,呼气末读数。
评估方法三、老年人营养不良风险评估表
评估方法三、老年人营养不良风险评估表
评估方法三、老年人营养不良风险评估表
评估方法三、老年人营养不良风险评估表
结果判定03
结果判定评估包括三部分:初筛<12分→继续评估→两项相加A)基本情况;B)初筛(0分~14分)C)评估(0分~16分)
结果判定初筛≥12分→无风险→无需评估初筛<12分→有风险→继续评估评估≥24分→营养状况良好评估<24分,BMI≥24→有风险评估17分~24分→有风险评估≤17分→营养不良
思考题老年人营养不良风险评估的内容有哪些?老年人营养不良风险评估的结果如何评价?
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