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新鲜度评估在医疗级食品中的应用案例
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TOC\o1-3\h\z\u新鲜度评估在医疗级食品中的应用案例 2
一、引言 2
介绍医疗级食品的概念及重要性 2
阐述新鲜度评估在医疗级食品中的意义 3
论文研究目的、意义及结构安排 4
二、新鲜度评估技术概述 5
介绍新鲜度评估的基本概念 5
阐述新鲜度评估的主要技术方法 7
分析各种评估技术的优缺点 8
三、医疗级食品中新鲜度评估的应用案例 10
案例一：某医院营养餐的新鲜度评估 10
案例二：某医疗级果汁的新鲜度监控 11
案例三：某高端医疗养老机构
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